Грушевое наслаждение

Грушевое наслаждение
КатегорияПироги КухняРусская кухня
Время40 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Предлагаю вашему вниманию вкусный нежный пирог из песочного теста с начинкой из груши. Эта не займёт много времени. Рекомендую насладиться данным десертом.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,97 г
Жиры 19,94 г
Углеводы 34,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
328
килокалорий
3 добавили себе
3
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный желток
2 шт.
Сахар-песок
100 г
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сливочное масло
180 г
Груша
2 шт.
Сливки 20-22%
300 г
Сахар ванильный
25 г
Шоколад молочный
20 г  
Шаг 1:
Грушевое наслаждение - Шаг 1
Яичный желток
2 шт.

Отделяю желтки от белков.

Шаг 2:
Грушевое наслаждение - Шаг 2
Сахар-песок
100 г

Взбиваю желтки с сахаром около 5 минут.

Шаг 3:
Грушевое наслаждение - Шаг 3
Мука пшеничная
350 г
Разрыхлитель
1 ч. л.

Соединяю муку с разрыхлителем теста.

Шаг 4:
Грушевое наслаждение - Шаг 4
Сливочное масло
180 г

В муку добавляю размягчённое сливочное масло.

Шаг 5:
Грушевое наслаждение - Шаг 5

Перетираю в крошку.

Шаг 6:
Грушевое наслаждение - Шаг 6

Добавляю полученную крошку к яичной смеси и замешиваю тесто

Шаг 7:
Грушевое наслаждение - Шаг 7
Груша
2 шт.

Очищаю груши от кожуры.

Шаг 8:
Грушевое наслаждение - Шаг 8

Нарезаю их полукольцами.

Шаг 9:
Грушевое наслаждение - Шаг 9

Распределяю готовое тесто по форме

Шаг 10:
Грушевое наслаждение - Шаг 10

Выкладываю ломтики груши на тесто.

Шаг 11:
Грушевое наслаждение - Шаг 11
Сливки 20-22%
300 г
Сахар ванильный
25 г

Взбиваю сливки с ванильным сахаром.

Шаг 12:
Грушевое наслаждение - Шаг 12

Заливаю этой смесью пирог и ставлю в духовку.

Шаг 13:
Грушевое наслаждение - Шаг 13

Песочный пирог с ароматом груши готов.

Шаг 14:
Грушевое наслаждение - Шаг 14
Шоколад молочный
20 г

Сверху посыпаю тёртым шоколадом.

Шаг 15:
Грушевое наслаждение - Шаг 15

Блюдо готово к дегустации. Приятного аппетита.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Творожная запеканка Творожная запеканка Быстрый вишневый пирог "Наслаждение". Быстрый вишневый пирог "Наслаждение". Грушевая галета с миндалем Грушевая галета с миндалем Грушево-яблочный пирог Грушево-яблочный пирог
Грушево-черничный коблер Грушево-черничный коблер Грушевый слоеный пирог Грушевый слоеный пирог Пирог "Мандариновое наслаждение" Пирог "Мандариновое наслаждение" Грушевый тарт с сыром Грушевый тарт с сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 18:29:03
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 18:20:23
взял на заметку рецепт Эклеры со сливочным кремом
13.04.2024 17:56:34
взял на заметку рецепт Запеканка из картофеля и молотого мяса