Расстегаи с мясом вроде бы обычные пирожки с мясом по домашнему, но вкус фантастический.
Мясо нарезать кусочками и, обжарив на сковороде, пропустить через мясорубку. Лук репчатый очистить, измельчить и пассеровать на растительном масле. Перемешать провернутое мясо с пассерованным луком, добавив соль и перец. Из готового теста вылепить формы величиной с ладонь. Положить в каждую форму по ложке мяса и завернуть в виде лодочек. Центральную часть не скрепляем, даем мясу покрыться корочкой. Выпекать в духовке 30 минут.