Подписаться

Луковый пирог

Луковый пирог
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Неожиданный вкус! Ням)

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,72 г
Жиры 14,52 г
Углеводы 19,4 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
224
килокалории
и 9 нравится
74 добавили себе
87
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Вода
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
205 г
Мука пшеничная
250 г
Сливки 20-22%
150 мл
Грюйер
100 г
Перец черный молотый
5 г
Соль
5 г
Лук-порей
1 кг
Мука пшеничная
2 ст. л.
Шаг 1:
Вода
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сливочное масло
150 г
Мука пшеничная
250 г
Замесить тесто(яйца взбить с мягким сливочным маслом, добавить муку и воду). Убрать в холодильник на час . Можно использовать готовое тесто, бездрожжевое. Выложить в форму , сделать бортики. Насыпать горох или фасоль. Выпекать при 180 гр в течение 20 минут
Шаг 2:
Сливки 20-22%
150 мл
Грюйер
70 г
Перец черный молотый
5 г
Сливочное масло
5 г
Соль
5 г
Лук-порей
1 кг
Мука пшеничная
2 ст. л.
Начинка:
Порезать и пожарить лук-порей на сливочном масле. Добавить муку, сливки, соль, перец, потереть сыр. Перемешать
Шаг 3:
Грюйер
30 г
Сливочное масло
50 г
Выложить начинку на тесто. Сверху потереть сыр. Масло порубить на кубики(5 штук) положить на начинку. Выпекать при 220 гр 15 минут
Это стоит попробовать
Французский луковый пирог Французский луковый пирог Немецкий луковый пирог цвибелькухен Немецкий луковый пирог цвибелькухен Луковый пирог без заморочек ✔ Рецепта проще не найти! Луковый пирог без заморочек ✔ Рецепта проще не найти! Итальянский луковый пирог Итальянский луковый пирог
Французский луковый пирог Французский луковый пирог Луковый пирог Луковый пирог Луковый киш с маслинами Луковый киш с маслинами Пирог с луком Пирог с луком
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
08.12.2022 20:46:29
оценила рецепт Паштет из куриной печени
08.12.2022 20:45:26
взял на заметку рецепт Рулетик из творога и лимона
08.12.2022 20:40:43
взял на заметку рецепт Ванильный чизкейк из творога
08.12.2022 20:27:58
взял на заметку рецепт Куриная грудка карри, тушеная в молоке