Подписаться

Цветаевский яблочный пирог.

Цветаевский яблочный пирог.
Нравится
13
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 10 минут
7 порций
Просмотров: 1744
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сметана
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
150 г
Сметана
150 г
Мука пшеничная
1,5 ст. л.
Яблоко
2 шт.  

Описание рецепта — Цветаевский яблочный пирог.:

Этот пирог,согласно преданию, был частым угощением в доме сестер Цветаевых, отсюда и название.Вкус пирога полностью раскрывается на следующий день, так что если вы хотите приготовить пирог для гостей,лучше сделать это заранее.Я не удержалась и попробовала теплым и в холодном на следующий день, потрясающе в обоих случаях на мой взгляд.

Цветаевский яблочный пирог.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,31 г
Жиры 11,43 г
Углеводы 36,82 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
263
килокалории
Шаг 1:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сметана
2 ст. л.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
150 г
Сметана
150 г
Мука пшеничная
1,5 ст. л.
Яблоко
2 шт.
В основе пирога лежит тонкое песочное тесто. Итак, растопить сливочное масло.Муку 200 гр. (если сметана жидкая,прибавить 50гр.муки)просеять,добавить разрыхлитель,масло и 2 ст. л. (полные) сметаны. Замесить эластичное тесто.
Шаг 2:
Круглую форму смазать сливочным маслом,разровнять тесто руками, сделать бортики, чтобы получилась корзинка.
Шаг 3:
Займемся заливкой и начинкой. Очистить яблоки, нарезать тонкими дольками, уложить на пирог. Яйцо и сахар взбить.Добавить 2ст.л муки и 150гр.сметаны ,взбить. Залить кремом яблоки.
Шаг 4:
Поставить в разогретую духовку на 180градусов на 50минут.Дать остыть в форме. Приятного чаепития🌹🍏
Это стоит попробовать
Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Цветаевский яблочный пирог Яблочный пирог "Невесомость" Яблочный пирог "Невесомость"
Простой яблочный пирог Простой яблочный пирог Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог из слоеного теста Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог на творожном тесте Яблочный пирог Яблочный пирог
Взяли рецепт на заметку (114)
Elena OrlovaАлександра ТокареваТатьяна СвиридоваРегина БелоусоваМарина БеловицкаяЗинаида ТороповаЖанна РассоловаВалерия РуслановаВиктория РадченкоМарина ВасильеваТатьяна ХЛаура ДанияроваТатьяна ЮдинаДзерасса ТотоеваИрина ШаповаловаМарина ЯгодкинаMeruert ShablenovaАнна ЗуботареваЭльвира КостычеваИра КияшкоНина ТараНаталья ЗахароваIrina BortnikАнастасия ПАнастасия КрашенинниковаЮлия Репина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Чизкейк с клубникой
взяла на заметку рецепт ПП котлетки с соусом
взяла на заметку рецепт Котлета куриная ПП
взяла на заметку рецепт ПП блины