Мраморный пирог🍰😋

Мраморный пирог🍰😋
КатегорияПироги КухняКазахская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Пирог получается пористым как губка :) а приготовление не займет больше полчаса

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,81 г
Жиры 22,95 г
Углеводы 54,1 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
443
килокалорий
и 4 нравится
39 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Какао
0,5 г
Шоколад темный, 60-69% какао
200 г
Шаг 1:
Мраморный пирог🍰😋 - Шаг 1
Сахар-песок
1 ст.
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
2 шт.
Сода пищевая
1 ч. л.
Столовый уксус
0,5 ч. л.
Сливочное масло
150 г
Какао
0,5 г
Шоколад темный, 60-69% какао
200 г
Готовим корж: 1. Взбить яйца с сахаром до появления пузырьков и пенки(можно миксером на средней скорости) 2. Добавить соду гашенную уксусом и взбить еще несколько минут 3. Добавить слив.масло или сметану, хорошенько размешать до однородной массы 4. Просеять муку и размешать (тесто должно получиться не слишком жидким, но и не слишком густым) 5. Противень обмазать маслом сливочным и влить смесь, оставляя четверть данной смеси. 6. Добавить какао и перемешать. 7 Аккуратно выложить линиями получившуюся смесь поверх теста и сделать произвольные узоры ножом. 8. Отправить в заранее разогретую до 180/200 гр. духовку. Выпекать 20 мин. Не открывать дверцу духовки(печи) в течение 15 минут. Проверять зубочисткой готовность коржика (как видите у меня не оказалось под рукой зубочистки, я проверяла вилкой) 9. Сделать шоколадную глазурь или просто растопить шоколад на водяной бане и полить уже порезанные кусочки пирога :) главное, чтобы были видны узоры ;)

Тематические подборки

Похожие рецепты

Мраморный шоколадно-банановый пирог Мраморный шоколадно-банановый пирог "Мраморный" пирог с абрикосами "Мраморный" пирог с абрикосами Пирог "Восторг" Пирог "Восторг" Вишневый пирог Вишневый пирог
Пирог с бананами Пирог с бананами Пирог со сгущёнкой Пирог со сгущёнкой Пирог с луком Пирог с луком Мраморный пирог Мраморный пирог
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 10:27:04
добавил рецепт Чеьуреки
29.03.2024 09:46:28
взяла на заметку рецепт Пирог Булыжник от Джейми Оливера
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта