Мамин пирог с ягодами
Категория | Пироги |
Кухня | Домашние рецепты |
Время | 45 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
 Среда, 5 сентября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот пирог настолько прост в приготовлении, что вы сможете приготовить его, если вдруг нагрянут гости, или просто когда захотите побаловать себя чем-нибудь сладеньким. Приготовить этот пирог - плевое дело! К тому же он очень вкусный и питательный!
По этому рецепту в пирог добавляется клюква, но вы можете положить в него любые фрукты и ягоды, которые оказались у вас под рукой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
 |
Мука для тортов |
| 1 ст. | | 1 ст. |
| 2 ч. л. | | 0,5 ст. |
| 1 ст. | | 1 шт. |
 |
Клюква замороженная |
| 2 ст. | | 60 г |
| 4 ст. л. |
 |
Мука для тортов |
| 4 ст. л. |
Шаг 1:
Вам не нужен миксер. Все, что вам пригодится - это миска средних размеров и деревянная лопатка.
Шаг 2:
Разогрейте духовку до 175 град. Смажьте маслом и посыпьте мукой противень размером 23х33см.
Шаг 3:
 |
Мука для тортов |
| 1 ст. |
| 1 ст. |
| 2 ч. л. |
| 0,5 ст. |
| 1 ст. |
| 1 шт. |
Смешайте постепенно все ингредиенты (кроме фруктов) в миске. Тесто следует смешать до получения вязкой однородной массы массы.
Шаг 4:
 |
Клюква замороженная |
| 2 ст. |
Выложите тесто в подготовленную форму. Сверху разложите фрукты.
Шаг 5:
| 60 г |
| 4 ст. л. |
 |
Мука для тортов |
| 4 ст. л. |
В маленькой мисочке смешайте все необходимые ингредиенты для штрейзеля (кондитерская крошка) и мешайте до тех пор, пока не образуются крошки. Затем посыпьте пирог приготовленной крошкой.
Шаг 6:
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока верхушка не зарумяниться и в воткнутой в центр зубочистке не будет приставать тесто.
Шаг 7:
Перед тем, как пирог разрезать, дайте ему остыть.