Подписаться

Сливочно-кокосовый пирог

Сливочно-кокосовый пирог
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
45 минут
15 порций
Просмотров: 2449
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Кондитерский жир
0,7 ст.
Вода
5 ст. л.
Молоко коровье
2,7 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Крахмал кукурузный
0,2 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Ванилин
1 ч. л.
Кокосовая стружка
2,3 ст.
Сливки взбитые
230 г  

Описание рецепта — Сливочно-кокосовый пирог:

Сладкий пирог со сливочно-кокосовой начинкой, покрытый взбитыми сливками и посыпанный кокосовой стружкой.

Сливочно-кокосовый пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,56 г
Жиры 17,71 г
Углеводы 25,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
273
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1,5 ст.
Кондитерский жир
0,7 ст.
Вода
5 ст. л.

Насыпать муку в миску. Нарезать в муку кондитерский жир до консистенции горошин. По мере необходимости добавить воды и все перемешать до однородной массы теста.

Шаг 3:

Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и положить в стеклянную форму для выпечки. Наколоть тесто вилкой.

Шаг 4:

Выпекать корж при температуре 175С около 15 минут, пока не станет слегка золотистым.
Достать из печи и охладить.

Шаг 5:
Молоко коровье
2,7 ст.
Яйцо куриное
1 шт.
Сахар-песок
0,5 ст.
Крахмал кукурузный
0,2 ст.
Соль
0,2 ч. л.

Начинка:
Взбить в средней кастрюле яйцо и молоко. Добавить сахар, кукурузный крахмал и соль.
Варить на среднем огне, часто помешивая, пока не загустеет.

Шаг 6:
Ванилин
1 ч. л.
Кокосовая стружка
2,3 ст.

Снять с огня и добавить ванилин.
Добавить 1 1/3 стакана кокосовой стружки и перемешать.
Выложить на остывший корж.

Шаг 7:

Положить на несколько часов в холодильник, чтобы охладить.

Шаг 8:
Сливки взбитые
230 г

Выложить сверху взбитые сливки.

Шаг 9:

Поставить 1 стакан кокосовой стружки в духовку и обжаривать при температуре 175С 2-4 минуты, пока не приобретет золотистый оттенок.
Посыпать стружкой пирог.

Шаг 10:

Поставить в холодильник, пока не придет время подавать.

Это стоит попробовать
Кокосовый пирог в мультиварке Кокосовый пирог в мультиварке Сливочно-кокосовый пирог Сливочно-кокосовый пирог Тройной кокосовый пирог (веганский) Тройной кокосовый пирог (веганский) Сливочно-шоколадный пирог Сливочно-шоколадный пирог
Кокосовый пирог Кокосовый пирог Кокосовый пирог с меренгой Кокосовый пирог с меренгой Сливочно-мятный пирог Сливочно-мятный пирог Кокосовый пирог с овсяными хлопьями Кокосовый пирог с овсяными хлопьями
нравится
24 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт ЗАПЕЧЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ
13.08.2020 11:36:40
оценил рецепт Сырники ( без муки и манки)
13.08.2020 11:36:03
оценил рецепт Крем чиз на сливках