Подписаться

Лимонный пирог

Лимонный пирог
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
12 порций
Просмотров: 3623
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,3 ч. л.
Сахарная пудра
0,3 ст.
Сливочное масло
110 г
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лимонный сок
6 ст. л.
Творог
0,2 ст.
Цукаты лимонные
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу  

Описание рецепта — Лимонный пирог:

Пирог с лимонно-творожной начинкой, посыпанный сахарной пудрой и украшенный цукатами.

Лимонный пирог: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,83 г
Жиры 10,54 г
Углеводы 53,37 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
322
килокалории
Шаг 1:

Разогреть духовку до 175С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
1 ст.
Соль
0,3 ч. л.
Сахарная пудра
0,3 ст.

Как правило, корж сбивают в кухонном комбайне, постепенно добавляя ингредиенты, пока не получится готовое тесто.
Но если у вас нет кухонного комбайна, можно сделать это вручную.
Смешать в большой миске муку, соль, сахарную пудру и перемешать.

Шаг 3:
Сливочное масло
110 г

Добавить холодное масло, натертое на терке для сыра, и смешать с сухими ингредиентами руками или с помощью вилки.

Шаг 4:

Взять тесто и, прессуя его, распределить по дну смазанной маслом квадратной формы для выпечки.
Выпекать 12-15 минут.
Достать из печи и отложить в сторону, пока не остынет.

Шаг 5:
Яйцо куриное
4 шт.
Сахар-песок
2 ст.
Мука пшеничная
6 ст. л.
Лимонный сок
6 ст. л.
Творог
0,2 ст.

Лимонная начинка:
Смешать яйца, сахар, муку, лимонный сок и лимонный творог и взбить все миксером до гладкой однородной массы.
Выложить начинку на корж и снова поставить его в духовку на 25 минут (пока начинка не будет готова).

Шаг 6:
Цукаты лимонные
по вкусу
Сахарная пудра
по вкусу

Посыпать пирог сахарной пудрой. При желании можно украсить цукатами.

Источник: bsugarmama.com
Это стоит попробовать
Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог с мороженным Лимонный пирог с мороженным
Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог в мультиварке Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог Лимонный пирог со взбитыми сливками Лимонный пирог со взбитыми сливками
и 3 нравится
103 добавили себе
Комментарии (3)
18.09.2012 20:39
не совсем понятно в чем творог измеряется
В стаканах. 0.2 стакана лимонного творога.
15.06.2013 20:14
СПАСИБО, Очень понравился !!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
31.05.2020 04:51:38
взял на заметку рецепт Баварский воздушный кляр на пиве
31.05.2020 04:46:24
взял на заметку рецепт Итальянская Панна -котта «Бейлис»