Подписаться

ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГвесь

ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГвесь
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 45 минут
6 порций
Просмотров: 1151
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
250 г
Яблоко
6 шт.
Сливки 35-40%
300 мл

Описание рецепта — ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГвесь:

Секрет этого пирога в сливочной заливке,которая делает его вкус не повторяемым😋🍏

ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГвесь: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,83 г
Жиры 11,94 г
Углеводы 27,49 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
229
килокалорий
Шаг 1:
ЯБЛОЧНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ ПИРОГвесь - Шаг 1
Мука пшеничная
300 г
Сливочное масло
150 г
Яйцо куриное
6 шт.
Сахар-песок
250 г
Яблоко
6 шт.
Сливки 35-40%
300 мл
1. Муку просеять, добавить 100г.сахара и нарезанное небольшими кубиками охлажденное слив.масло. Перемешать руками до состояния хлебных крошек. По одному вбить в тесто 2 яйца. Вымешивать, пока тесто не станет гладким. Скатать в шар, завернуть в пищевую пленку и положить в хол-к минимум на 1ч.
2. Раскатать тесто в тонкий пласт. Уложить в форму, закрыв бортики. Проколоть в нескольких местах вилкой и выпекать в духовке 15 мин. 180С. Остудить.
3. Яблоки нарезать дольками. Оставшийся сахар уложить в сотейник, поставить на средний огонь и готовить пока смесь не станет темно-коричневой.. Положить туда яблоки и готовить постоянно помешивая 3 мин. Сотейник снять с огня. Яблоки переложить в сито, несколько раз интенсивно встряхнуть, что бы стекло побольше сока.
4. Разложить яблоки на тесто в виде веера.
5. Влить в сотейник, где готовились яблоки, сливки и тщательно перемешать с соком и оставшейся карамелью. Желтки взбить, аккуратно ввести в них сливочную смесь.
6. Вылить смесь в форму на яблоки. И выпекать 40 мин. Очень ароматно и вкусно!
Это стоит попробовать
Яблочные пирожки со сливками Яблочные пирожки со сливками Бананово-карамельный пай Бананово-карамельный пай Шоколадный пирог с цуккини Шоколадный пирог с цуккини Карамельный чизкейк с медовыми орешками Карамельный чизкейк с медовыми орешками
Яблочные мини-пироги Яблочные мини-пироги Яблочно-банановый пирог Яблочно-банановый пирог Яблочный пирог с карамельным сиропом Яблочный пирог с карамельным сиропом Яблочный пирог с карамелью Яблочный пирог с карамелью
и 3 нравится
100 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.10.2020 12:52:04
оценил рецепт Острые кабачки на зиму
01.10.2020 12:48:47
взяла на заметку рецепт Треска в томатном соусе с грибами
01.10.2020 12:43:13
взял на заметку рецепт Любимый салат.)
13.08.2013 23:06:53
добавила рецепт Кюрдан-кебаб