Подписаться

Сметанник

Сметанник
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

Очень нежный пирог

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.35 г
Жиры 14.64 г
Углеводы 24.73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
256
килокалорий
28 добавили себе
28
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сметана 20%
400 г
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
200 г
Ванилин
15 г
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1 щеп.  
Шаг 1:
Сметана 20%
400 г
Яйцо куриное
4 шт.
Мука пшеничная
200 г
Ванилин
15 г
Сливочное масло
100 г
Сахар-песок
5 ст. л.
Соль
1 щеп.
Нарубить мелкими кубиками сливочное масло добавить в него щепотку соли, щепотку сахара, просеять муку, разбить яйцо, перемешать тесто, скатать в шар.
Шаг 2:
Сметану смешиваем с 5 ложками сахара, 3 яйцами и ванилином, перемешиваем с помощью миксера в однородную массу
Шаг 3:
Тесто с помощью скалки раскатываем по форме, форма должна быть с высокими бортами, пирог хорошо поднимается. Перекладываем в предварительно смазанную маслом форму, выливаем начинку. Ставим в духовку запекаться при t-180 30-35 минут. Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Пирог Сметанник с курагой Пирог Сметанник с курагой Татарский сметанник Татарский сметанник Пирог Сметанник Пирог Сметанник Пирог-сметанник с ягодами Пирог-сметанник с ягодами
Сметанник Сметанник Сметанник со сливами Сметанник со сливами Сметанник с творогом и ягодами Сметанник с творогом и ягодами Пирог-сметанник с ягодами Пирог-сметанник с ягодами
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.03.2023 17:49:09
взяла на заметку рецепт Малосольные огурцы 🥒
21.03.2023 17:39:49
взяла на заметку рецепт Салат с ананасом 🍍
21.03.2023 17:38:24
взял на заметку рецепт Протеиновое печенье
21.03.2023 17:38:10
взяла на заметку рецепт Салат страна чудес