Подписаться

Ханум — рецепт для пароварки

 Ханум
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
3 порции
Просмотров: 1502
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Говяжий фарш
по вкусу
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Ханум:

Ханум – очередной шедевр восточных кулинаров, который настолько прост в изготовлении, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время это вкусное и красивое блюдо может с достоинством украсить ваш праздничный стол.

Ханум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,97 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 6,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.

Шаг 2:
Говяжий фарш
по вкусу
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Это стоит попробовать
Узбекский ханум в мультиварке Узбекский ханум в мультиварке Ханум Ханум Сары бурма

(желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Сары бурма (желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Буррак Буррак
Нежный десертик Нежный десертик Манник из тыквы Манник из тыквы Улитка-бёрек со шпинатом Улитка-бёрек со шпинатом ПП манник ПП манник
и 3 нравится
88 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.05.2020 08:26:22
взял на заметку рецепт Сочная жареная горбуша на сковороде
28.05.2020 08:25:12
взяла на заметку рецепт Говядина со сладким перцем
28.05.2020 08:25:04
оценила рецепт САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ
28.05.2020 08:24:59
добавила рецепт САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ