Подписаться

Ханум — рецепт для пароварки

 Ханум
Нравится
7
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
55 минут
3 порции
Просмотров: 1900
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Говяжий фарш
по вкусу
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Ханум:

Ханум – очередной шедевр восточных кулинаров, который настолько прост в изготовлении, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время это вкусное и красивое блюдо может с достоинством украсить ваш праздничный стол.

Ханум: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,97 г
Жиры 6,05 г
Углеводы 6,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
Шаг 1:
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
100 мл
Мука пшеничная
по вкусу
Подсолнечное масло
2 ст. л.

Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.

Шаг 2:
Говяжий фарш
по вкусу
Морковь
2 шт.
Лук репчатый
2 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем.
В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину.
Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной.
Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке).
В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

Это стоит попробовать
Узбекский ханум в мультиварке Узбекский ханум в мультиварке Ханум Ханум Сары бурма

(желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Сары бурма (желтое, крученое-дословно с крымскотатарского) Пирожки с капустой Пирожки с капустой
Яблочно-лимонный пирог. Яблочно-лимонный пирог. Пирог с яблоками и творожной начинкой. Пирог с яблоками и творожной начинкой. Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами Тарт с карамелизированным луком и шампиньонами Булочка с яблоком и корицей Булочка с яблоком и корицей
и 3 нравится
88 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.08.2021 23:27:54
взял на заметку рецепт Форшмак из сельди
04.08.2021 23:11:09
взял на заметку рецепт Карпаччо из лосося
04.08.2021 23:00:30
взял на заметку рецепт Домашний Адыгейский сыр
04.08.2021 22:58:47
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом