Подписаться

Маковый рулет (бабушкин рецепт)

Маковый рулет (бабушкин рецепт)
Нравится
22
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
10 порций
Просмотров: 1940
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Яйцо куриное
2 шт.
Молоко коровье
100 г
Сливочное масло
50 г
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
2 ст. л.
Ваниль
по вкусу
Мука пшеничная
300 г
Дрожжи сухие активные
10 г
Мак (семена мака)
400 г
Сахар-песок
по вкусу
Вода
100 г  

Описание рецепта — Маковый рулет (бабушкин рецепт):

Мягкое,пушистое дрожжевое тесто с маковой начинкой,вкус который мне хорошо запомнился с детства. Надеюсь и вас он не оставит равнодушными;)

Маковый рулет (бабушкин рецепт): состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 11,36 г
Жиры 20,45 г
Углеводы 34,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
356
килокалорий
Шаг 1:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Молоко коровье
100 г
Сливочное масло
50 г
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
2 ст. л.
Ваниль
по вкусу
Мука пшеничная
300 г
Дрожжи сухие активные
10 г

Сливочное масло растопить . Муку просеять через сито . Смешать отдельно все сухие и отдельно все мокрые ингредиенты.

Шаг 2:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 2

Смешать две массы вместе ( муки может пойти меньше чем 300 грамм).

Шаг 3:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 3

Поставить тесто в теплое место чтобы увеличилось вдвое.

Шаг 4:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 4
Мак (семена мака)
400 г
Сахар-песок
по вкусу
Ваниль
по вкусу
Вода
100 г

Мак смолоть в блендере или кофемолке. Добавить сахар и горячую воду.

Шаг 5:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 5

Раскатать тонко тесто, выложить маковую начинку и свернуть рулетом. Оставить на 20 минут в теплом месте.

Шаг 6:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 6
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо немного взбить вилкой. И смазать им рулет.

Шаг 7:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 7

Выпекать при 180 градусах .

Шаг 8:
Маковый рулет (бабушкин рецепт) - Шаг 8

Вон такой красавчик получился. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Идеальная ватрушка Идеальная ватрушка Пирожки с грибами Пирожки с грибами Шарлотка по Бабушкиному рецепту Шарлотка по Бабушкиному рецепту Булочки с маком Булочки с маком
Пышный пирог с маковой прослойкой Пышный пирог с маковой прослойкой Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Пасхальные пирожки с творожно-маковой начинкой Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты Запечённый рулет с курицей и морковью в лаваше Запечённый рулет с курицей и морковью в лаваше
Взяли рецепт на заметку (211)
Елена ГринЛариса СеребрянаяEkaterina ApostolovaТатьяна БородичВадим ИщериковМарина ЯкушоваОльга ЧервяковаJeren KurdovaMayya MamedovaНадежда БакуновичАлена ШестаковаОльга ВелитченкоТаня ХорошоЕлена КимВадим ИщериковОлеся НиколаеваElina CurryTanya КалюжкоGulnoza AzimovaSvetlana LimanВалентина ФилинаАнна МаксимкинаAlla DzyubakRegina FilandgeСветлана ЧекалинаТатьяна Кондря
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
17.12.2018 14:50:17
взял на заметку рецепт Яблочки в слоеном тесте
17.12.2018 14:49:27
взял на заметку рецепт Тарталетки из слоеного теста
17.12.2018 14:48:52
взял на заметку рецепт Закусочный пирог из слоеного теста
17.12.2018 14:46:44
взял на заметку рецепт Блины заварные на молоке