Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты

Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время2 часа 30 минСпособКлассический
Порций12
Подписаться

Описание рецепта

Пироги к чаю

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,47 г
Жиры 5,7 г
Углеводы 41,17 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
238
килокалорий
и 1 нравится
42 добавили себе
44
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сахар-песок
2 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
12 г
Молоко коровье
250 мл
Сливочное масло
80 г
Сахар-песок
4 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
5 ст.
Яблоко
3 шт.
Корица
1 ч. л.
Яичный желток
1 шт.
Шаг 1:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 1
Сахар-песок
2 ч. л.
Дрожжи сухие быстродействующие
12 г
Молоко коровье
250 мл
Сначала приготовим опару. В тёплое молоко, добавим дрожжи и сахарный песок. Перемешаем и поставим подходить минут на 15
Шаг 2:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 2
Сливочное масло
50 г
Сахар-песок
2 ст. л.
Соль
0,5 ч. л.
Теперь добавляем тёплое масло, оставшийся сахарный песок и соль
Шаг 3:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 3
Мука пшеничная
5 ст.
Заключительный этап приготовления теста это добавление муки. Ориентируйтесь по своему тесту! ( кому-то может муки по моему рецепту будет много. Многое зависит от самой муки). Замешиваем тесто и ставим подниматься два раза
Шаг 4:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 4
Яблоко
3 шт.
Сахар-песок
2 ст. л.
Корица
1 ч. л.
Сливочное масло
30 г
Теперь займёмся начинкой. Чистим и режем яблоки в нужном вам размере и кладём в сотейник со сливочным маслом. Добавляем сахарный песок и корицу и протягиваем до мягкого состояния яблок. Аромат стоит на кухне великолепный!
Шаг 5:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 5
Яичный желток
1 шт.
Теперь, когда наше тесто подошло, мы его раскатываем в прямоугольник. Кладём посередине нашу начинку и закрываем по типу девичей косы. Сверху смазываем желтком и отправляем в духовку на 200градусоы
Шаг 6:
Пироги с яблоком и корицей, творожные рулеты - Шаг 6
А творожные рулетики я сделала очень просто. Смешать творог с сахаром и свернуть из теста рулет. Все готово!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пирог с яблоками и вишней Пирог с яблоками и вишней Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Песочный пирог с яблоками и малиновым вареньем Пирог с яблоками и ананасами Пирог с яблоками и ананасами
Яблочный пирог с орехами и беконом Яблочный пирог с орехами и беконом Рогалик с яблоками и пирог с маком Рогалик с яблоками и пирог с маком Открытые пироги с яблоками Открытые пироги с яблоками Пирог с яблоками и сметанным кремом Пирог с яблоками и сметанным кремом
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Домашний сыр с укропом
взяла на заметку рецепт Мясные тефтели в грибной подливе
взяла на заметку рецепт Котлеты на молоке
взяла на заметку рецепт Суп с овсянкой и грибами