 Четверг, 18 февраля 2016
| Подписаться |
Пирог с творогом и ягодами
| Категория | Пироги и пирожки | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
Описание рецепта
Нежный,вкусный,домашний чизкейк с клубничкой
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,24 г Жиры 8,66 г Углеводы 30,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 27 нравится276 добавили себе
307
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ст. |
| 2 ч. л. | ||||
| 120 г |
| 3 шт. | ||||
| 300 г |
| 500 г | ||||
| 1 ч. л. |
| 300 г |
Шаг 1:
| 1,5 ст. | ||
| 2 ч. л. | ||
| 120 г | ||
| 1 шт. | ||
| 100 г |
Муку просеять в миску вместе с разрыхлителем. Холодное масло нарезать кубиками, добавить его к муке и вымесить до консистенции крошек. Добавить сахар и яйцо. Если нужно добавить еще немного муки.Вымесить гладкое эластичное тесто.
Шаг 2:
Скатать его в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Шаг 3:
| 200 г | ||
| 500 г | ||
| 2 шт. | ||
| 1 ч. л. |
Яйца взбить с сахаром, добавить творог, ван. сахар. Взбить все миксером до однородной массы.
Шаг 4:
Взять разъемную форму, смазать ее маслом и выложить тесто, сделав бортики. И опять поставить в холодильник на 10 мин.
Шаг 5:
| 300 г |
Ягоды перебрать, помыть и выложить на салфетку чтобы они обсохли. Ягоды можно брать любые.
Шаг 6:
Достать форму и переложить в нее твороженную начинку.
Шаг 7:
Положить сверху ягоды и поставить пирог в разогретую до 190 С духовку на 35 мин. Достать и оставить в форме еще на 20 мин.
Шаг 8:
Приятного аппетита ))
