Подписаться

Пирог с творогом и клубникой

Пирог с творогом и клубникой
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
10 порций
Просмотров: 1610
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Мука пшеничная
200 г
Сливочное масло
100 г
Яйцо куриное
3 шт.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Соль
1 щеп.
Сахар-песок
170 г
Сметана
1 ст. л.
Творог
400 г
Клубника
300 г
Крахмал кукурузный
2 ч. л.
Сахар ванильный
1 ч. л.
Сметана
200 г

Описание рецепта — Пирог с творогом и клубникой:

Клубника – всегда отличная начинка для пирогов, а в сочетании с творогом у вас получится необыкновенно нежное и сочное лакомство. Такой пирог с творогом и клубникой обязательно понравится и взрослым, и детям. https://youtu.be/NrN6XHlUat8

Пирог с творогом и клубникой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,65 г
Жиры 9,42 г
Углеводы 24,6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
208
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 1
Мука пшеничная
200 г

Подготовить все необходимые ингредиенты.Сливочное масло должно быть мягким.
Муку просеять.

Шаг 2:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 2
Сливочное масло
100 г

В чашу миксера вложить сливочное масло, муку, разрыхлитель теста и щепотку соли. Всё перемешать в крошку на маленькой скорости.

Шаг 3:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Затем добавить куриное яйцо, сахар, сметану и снова перемешать до образования однородной массы.

Шаг 4:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 4
Разрыхлитель
1 ч. л.

Переложить тесто в пакет и в холодильник, для охлаждения на 30-40 минут.

Шаг 5:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 5
Соль
1 щеп.

Пока тесто охлаждается, подготовить клубнику, часть нарезать кубиком, часть пластинками.

Шаг 6:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 6
Сахар-песок
50 г

Готовим творожную начинку. Творог переложить в миску, добавить куриные яйца, сахар, сметану, крахмал, ванильный сахар. Всё перебить в однородную массу, погружным блендером.

Шаг 7:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 7
Сметана
1 ст. л.

Охлаждённое тесто распределить по всей форме, смазанной слегка сливочным маслом, так, чтобы были бортики.

Шаг 8:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 8
Творог
400 г

На дно выложить немного творожной начинки, распределив равномерно, на неё положить клубнику, порезанную кубиком, затем снова слой творожной начинки.

Шаг 9:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 9
Клубника
300 г

Сверху выложить клубнику порезанную пластинками, украшая поверхность пирога.

Шаг 10:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 10
Крахмал кукурузный
2 ч. л.

Поставит выпекаться в заранее разогретую духовку, до 180 градусов, на 1 час.

Шаг 11:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 11
Сахар-песок
120 г

Достать готовый пирог из духовки.
Полностью дать ему остыть и затем вынуть из формы.

Шаг 12:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 12
Яйцо куриное
2 шт.

Нарезать на порции и подать к чаю.

Шаг 13:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 13
Сахар ванильный
1 ч. л.

Приятного чаепития!!!

Шаг 14:
Пирог с творогом и клубникой - Шаг 14
Сметана
200 г

Все подробности и секреты в видео рецепте: https://www.youtube.com/watch?v=NrN6XHlUat8

Это стоит попробовать
Пирог с творогом и малиной Пирог с творогом и малиной Бисквитный пирог с творогом и яблоками Бисквитный пирог с творогом и яблоками Тарт с творогом и клубникой Тарт с творогом и клубникой Быстрый пирог с яблоками и творогом Быстрый пирог с яблоками и творогом
Пирог с черникой и творогом Пирог с черникой и творогом Пирог с творогом и черносливом. Пирог с творогом и черносливом. Творожный пирог с черносливом и морковью Творожный пирог с черносливом и морковью Тарт с творогом и помидорами Тарт с творогом и помидорами
и 8 нравится
56 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
30.05.2020 15:47:13
взял на заметку рецепт Десерт в стакане Serradura (опилки)
30.05.2020 15:46:08
добавила рецепт Имбирные пряники
30.05.2020 15:42:53
взял на заметку рецепт Творожный десерт с черешней и шоколадом