Подписаться

Постная картофельная запеканка с грибами

Постная картофельная запеканка с грибами
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
8 порций
Просмотров: 769
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
4 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
2600 г
Морковь
4 шт.
Укроп сушеный
по вкусу
Подсолнечное масло
5 ст. л.
Белый гриб
600 г

Описание рецепта — Постная картофельная запеканка с грибами:

Эта запеканка беларуской кухни очень сытное и вкусное блюдо из самых простых и доступных продуктов. Готовится она очень легко.

Постная картофельная запеканка с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,99 г
Жиры 1,84 г
Углеводы 13,59 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
76
килокалорий
Шаг 1:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 1
Лук репчатый
2 шт.
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
1300 г
Морковь
2 шт.
Укроп сушеный
по вкусу
Подсолнечное масло
2,5 ст. л.
Белый гриб
300 г
Для приготовления запеканки понадобится картофель, морковь, сушеные лесные грибы (можно другие), репчатый лук, масло растительное, соль и специи.
Шаг 2:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 2
Укроп сушеный
по вкусу
Картофель
1300 г
Соль
по вкусу
Сварить картофель. Небольшую часть отвара оставить и зделать картофельное пюре. Добавить укроп. У меня был сушеный хотя лучше свежий.
Шаг 3:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 3
Лук репчатый
2 шт.
Подсолнечное масло
2 ст. л.
лук нарезать и немного обжарить на сковороде с маслом
Шаг 4:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 4
Морковь
2 шт.
Натереть на крупной терке морковь и добавить к луку. Жарить до полуготовности.
Шаг 5:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 5
Белый гриб
300 г
Перец черный молотый
по вкусу
Соль
по вкусу
Нарезать предварительно свареные грибы и добавить их к луку и моркови. Немного посолить и поперчить.
Шаг 6:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 6
Подсолнечное масло
0,5 ст. л.
Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом и выложить первый слой из картофельного пюре
Шаг 7:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 7
второй слой из жареных грибов, лука и моркови.
Шаг 8:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 8
Трейтий слой из оставшегося картофельгого пюре. Запекать в духовке разогретой до 180 градусов 25-30 мин
Шаг 9:
Постная картофельная запеканка с грибами - Шаг 9
приятного...
Это стоит попробовать
Запеканка из кабачков с грибами Запеканка из кабачков с грибами Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Пирожки с грибами и куриным фаршем в духовке Пирожки с грибами Пирожки с грибами Пирожки с грибами и свининой Пирожки с грибами и свининой
Пирог с грибами в мультиварке Пирог с грибами в мультиварке Открытый слоеный пирог с грибами Открытый слоеный пирог с грибами Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Картофельные Зразы / Пирожки без дрожжей Слоеный пирог с грибами Слоеный пирог с грибами
Взяли рецепт на заметку (43)
Katya KokoМария СеребряковаМарина ЯгодкинаА АНина ЛуненковаТатьяна ШадринаOlga GrachevaЕлена ОсиповаНюра НюраАлёна ЩетниковаЕлена МатвееваЛюдмила ВасильеваИрина ПетроваAnna AzOlga AntonovaTatyana KuganAnn MazilovaЕлена ИвановаGALINA GagiyaОля МицкаяAlena OlegovnaЕвгения ВорошиловаТатьяна ПоповаYuliya ZaslavetsНаталья АфанасенкоАнастасия Руденко
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
22.05.2018 08:21:22
взяла на заметку рецепт Кабачково-сырный кекс
22.05.2018 08:21:21
оценила рецепт Кабачково-сырный кекс
22.05.2018 08:21:07
взяла на заметку рецепт Слойки с персиками
22.05.2018 08:21:07
оценила рецепт Слойки с персиками
22.05.2018 08:19:36
взяла на заметку рецепт Котлеты по-Донбасски