Диетический пирог с курицей и грибами

Диетический пирог с курицей и грибами
КатегорияПироги КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Правильное питание, ЗОЖ. Вкусный вариант ужина или обеда. А главное без вреда для здоровья.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,75 г
Жиры 2,81 г
Углеводы 7,53 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
97
килокалорий
и 60 нравится
382 добавили себе
446
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
350 г
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Йогурт
2 ст. л.
Замороженный шпинат
200 г
Фета
по вкусу
Яйцо куриное
3 шт.
Мука ржаная
75 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Творог обезжиренный
125 г
Шаг 1:
Куриное филе
350 г

Подготавливаем начинку. Куриное филе режем на средние кусочки и обжариваем со специями на сковороде БЕЗ МАСЛА! Как поджарится перекладываем в тарелку и отставляем в сторону.

Шаг 2:
Шампиньон
200 г
Лук репчатый
1 шт.
Йогурт
2 ст. л.

Шампиньоны режем пластинками и обжариваем на сковороде БЕЗ МАСЛА вместе с луком (можно добавить немного воды). Приправляем и недолго тушим. Добавляем йогурт и тушим еще мин 2. По готовности перекладываем в тарелку БЕЗ ЖИДКОСТИ только лук и грибы и отставляем в сторону.

Шаг 3:
Замороженный шпинат
200 г
Фета
по вкусу

Шпинат немного обжариваем на сковороде БЕЗ МАСЛА! Перекладываем в тарелку и смешиваем с сыром фета (я брала легкий 23%). Отставляем в сторону.

Шаг 4:
Яйцо куриное
3 шт.
Мука ржаная
75 г
Разрыхлитель
1,5 ч. л.
Творог обезжиренный
125 г

Готовим тесто. в глубокой миске немного взбиваем яйца, просеиваем к ним муку, разрыхлитель. Все перемешиваем до однородности. В тесто добавляем творог. Снова перемешиваем. Готово!

Шаг 5:

Нагреваем духовку до 185! В силиконовую форму выливаем половину теста. Затем выкладываем филе, при этом оставляем края теста свободными как у пиццы, чтобы потом залить туда тесто. На филе кладем шпинат и последним слоем грибы. Все заливаем оставшимся тестом и равномерно распределяем его по верху и по бокам ( чтобы пирог получился полностью закрытым). Посыпаем тертым пармезаном.

Шаг 6:
Диетический пирог с курицей и грибами - Шаг 6

Ставим в духовку на 30 мин. Достаем и даем отстыть мин 15, чтобы легко и аккуратно достать из формы.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Открытый пирог с курицей и сыром 🥮 Пирог с курицей и луком Пирог с курицей и луком Заливной пирог с курицей и грибами Заливной пирог с курицей и грибами Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами Пирог из вафельных коржей с мясом и грибами
Слоеный пирог с курицей и грибами Слоеный пирог с курицей и грибами Пирог с курицей и картофелем Пирог с курицей и картофелем ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами
Комментарии (1)
Очень вкусный пирог , а главное готовить легко !
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.05.2024 07:14:26
взял на заметку рецепт Щучьи котлетки
19.05.2024 07:14:23
оценил рецепт Щучьи котлетки
19.05.2024 06:58:04
взяла на заметку рецепт Торт «Молочная девочка»
28.04.2014 22:52:17
добавила рецепт Мясные гнезда
19.05.2024 06:40:55
взял на заметку рецепт Паста карбонара