Подписаться

Пирог с капустой и грибами

Пирог с капустой и грибами
КатегорияПироги и пирожки КухняДомашние рецепты
Время1 час 30 минСпособКлассический
Порций6

Описание рецепта

.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,07 г
Жиры 3,84 г
Углеводы 33,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
192
килокалории
2 нравится
19 добавили себе
21
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яичный желток
1 шт.
Капуста белокочанная
200 г
Маргарин
25 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
25 г
Молоко коровье
0,5 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Укроп
20 г
Шампиньон
200 г
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.  
Шаг 1:
Яичный желток
1 шт.
Капуста белокочанная
200 г
Маргарин
25 г
Соль
1 ч. л.
Дрожжи
25 г
Молоко коровье
0,5 ст.
Лук репчатый
1 шт.
Сахар-песок
1 ч. л.
Укроп
20 г
Шампиньон
200 г
Морковь
1 шт.
Мука пшеничная
500 г
Подсолнечное масло
1 ст. л.
Дрожжи смешать с сахаром, солью и залить теплым молоком. Затем добавить растопленный маргарин, муку и замесить тесто.

Грибы обжарить с измельченным луком и тертой на крупной терке морковью в масле в течение 10 минут.

Капусту нарезать тонкой соломкой, приправить солью и обжарить в масле в течение 10 минут, затем добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить в течение 10 минут.

Тесто разделить на 2 части. Одну разложить на дно формы для запекания, сверху выложить грибы с луком и морковью, капусту, посыпать измельченной зеленью и накрыть второй частью теста.

Смазать пирог желтком и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут. Готовый пирог украсить укропом.
Это стоит попробовать
Пирог в виде сердца с капустой и грибами Пирог в виде сердца с капустой и грибами Заливной пирог с капустой и мясным фаршем Заливной пирог с капустой и мясным фаршем Пирог с капустой и мясным фаршем на дрожжевом тесте Пирог с капустой и мясным фаршем на дрожжевом тесте Пирожки с капустой и грибами Пирожки с капустой и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами Лоранский пирог с курицей и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с картошкой и грибами Пирог с картофелем и грибами Пирог с картофелем и грибами Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌 Пирог с курицей и грибами с коржами Черока👌
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
26.11.2022 16:42:13
взяла на заметку рецепт Курочка с хурмой.
26.11.2022 16:27:51
взял на заметку рецепт Морковно-творожное суфле 👍🏼
26.11.2022 16:27:10
взял на заметку рецепт Сосиски в тесте фило 👍🏼