Брауни с шоколадной глазурью

| Категория | Пирожные | Кухня | Английская кухня |
| Время | 40 мин | Способ | Классический |
| Порций | 20 | ||
![]() Пятница, 25 января 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Большие и нежные пирожные, обильно политые шоколадной глазурью. Это превосходные пирожные! Попробовав одно такое, вы не откажете себе в удовольствии съесть еще одно!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4.36 г Жиры 19.43 г Углеводы 55.79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 25 ст. л. |
| 1.2 ст. | ||||
| 4 шт. |
| 2 ст. | ||||
| 1.5 ст. |
| 1 ч. л. | ||||
| 1 ч. л. |
| 3 ч. л. | ||||
| 2.7 ст. |
| 0.2 ст. |
Разогрейте духовку до температуры 175С. Смажьте маслом форму для пирога размером 21х33см.
| 19 ст. л. | ||
| 0.8 ст. |
В небольшой кастрюле растопите масло, дайте ему немного остыть и постепенно добавляйте к нему какао-порошок, постоянно мешая.
| 4 шт. | ||
| 2 ст. |
В отдельной миске смешайте яйца и сахар до однородной массы.
| 1.5 ст. | ||
| 1 ч. л. | ||
| 1 ч. л. |
Просейте муку и добавьте ее вместе с разрыхлителем и солью к яичной массе. Тщательно все перемешайте.
| 1.5 ч. л. |
К мучной массе добавьте ванильный экстракт и шоколадную массу, смешав все до однородной массы. Перелейте тесто в подготовленную форму и отправьте в духовку на 25-28 минут. Дайте бисквиту остыть, затем нарежьте его квадратиками.


| 6 ст. л. | ||
| 2.7 ст. | ||
| 1.5 ч. л. | ||
| 0.5 ст. | ||
| 0.2 ст. |
Чтобы приготовить глазурь, смешайте масло, сахарную пудру, какао, ванильный экстракт и молоко. Молоко добавляйте постепенно до тех пор, пока глазурь не достигнет желаемой консистенции. Распределите глазурь на пирожные и наслаждайтесь.




































