Подписаться

Фокачча с сыром

Фокачча с сыром
КатегорияПицца КухняИтальянская кухня
ВремяСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Итальянская лепёшка

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,31 г
Жиры 18,12 г
Углеводы 26,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
309
килокалорий
и 3 нравится
49 добавили себе
56
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
110 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Сыр твердый
150 г
Сыр сливочный
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
Дрожжи
1 ч. л.
Вода
110 мл
Мука пшеничная
200 г
Сахар-песок
1 ч. л.
Сыр твердый
150 г
Сыр сливочный
200 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Муку просейте, после этого добавьте соль, сахар. Далее дрожжи растворите в теплой воде и постепенно помешивая добавляйте муку.

Шаг 2:

Замесите тесто. После этого тесто переложите в смазанную оливковым маслом тарелку. Накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 45 минут. Далее тесто помните еще раз и оставьте еще раз подойти.

Шаг 3:

После этого тесто раскатайте в круглую лепешку. Потом на застеленный пергаментной бумагой противень выложите фокаччу и запекайте в заранее разогретой духовке до 220 градусов в течении 10 минут.

Шаг 4:

После этого достаньте лепешку из духовки, дайте немного остыть. Твердый сыр натрите на терке. Отдельно смешайте два вида сыра, посыпьте им лепёшку. Посыпьте солью и перцем по вкусу. Выпекайте в течении 5 минут.

Это стоит попробовать
Пицца с сыром Рикотта Пицца с сыром Рикотта Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца с сыром и кабачками цуккини Пицца-хлеб с колбасой и сыром Пицца-хлеб с колбасой и сыром Греческая пицца с сыром фета Греческая пицца с сыром фета
Пицца с грушей и сыром горгондзола Пицца с грушей и сыром горгондзола Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом Пицца из цветной капусты с сыром, помидорами и базиликом Пицца с сыром и базиликом Пицца с сыром и базиликом Пицца с виноградом и сыром фета Пицца с виноградом и сыром фета
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2022 09:16:32
взял на заметку рецепт Торт "Сметаник"
04.12.2022 09:10:46
взял на заметку рецепт Стрелки чеснока маринованные
04.12.2022 09:09:26
взял на заметку рецепт Рулет с корейской морковью
04.12.2022 09:06:10
взял на заметку рецепт Картофельные зразы с начинкой
04.12.2022 09:05:36
взял на заметку рецепт Конфеты из творога