Пицца на кефирном тесте

Пицца на кефирном тесте
КатегорияПицца КухняДомашние рецепты
Время2 часа СпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Вкуснятина

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,86 г
Жиры 3,49 г
Углеводы 26,33 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
161
килокалорий
и 9 нравится
93 добавили себе
106
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
470 г
Кефир
500 мл
Шампиньон
200 г
Сосиски молочные
2 шт.
Российский сыр
0 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Кетчуп
3 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Горчица
1 ст. л.  
Шаг 1:
Сода пищевая
0,5 ч. л.
Мука пшеничная
470 г
Кефир
500 мл
Шампиньон
200 г
Сосиски молочные
2 шт.
Российский сыр
0 г
Лук репчатый
1 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Кетчуп
3 ст. л.
Майонез
2 ст. л.
Горчица
1 ст. л.
Приготовление:

1. Смешать кефир, соду, посолить, засыпать муку, хорошо перемешать. Тесто получается липким, но все же не жидким.
2. Оставить тесто на 30 минут (накрыть миску с тестом пакетом)
3. Пока тесто стоит, нарезать пластинками шампиньоны, и потушить не до полной готовности на сковороде без масла. Чуть-чуть посолить. Нарезать перец, лук, сосиски - кубиками, сыр натереть на крупной терке
4. Противень смазать 2 чл. растительного масла, выложить тесто в центр. Поставить рядом тарелку с водой, и постоянно смачивая руки (чтобы тесто не прилипало), растянуть тесто на весь противень.
5. Смешать все для соуса, намазать на тесто.
6. Выложить лук, следом перец, потом грибы, сосиски.
7. Сверху посыпать сыром и запекать в духовке при 180-200 градусов примерно 20 минут

Тематические подборки

Похожие рецепты

Пицца на тонком тесте Пицца на тонком тесте Пицца на пышном дрожжевом тесте Пицца на пышном дрожжевом тесте Пицца на сковороде Пицца на сковороде Пицца со сладким перцем на слоёном тесте Пицца со сладким перцем на слоёном тесте
Пицца Капрезе Пицца Капрезе Быстрая пицца на сковородке Быстрая пицца на сковородке Домашняя пицца на тонком тесте Домашняя пицца на тонком тесте Пицца на сковороде за 10 минут Пицца на сковороде за 10 минут
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.05.2024 21:14:33
взяла на заметку рецепт Пирог со сливами и творогом
20.05.2024 21:11:58
взял на заметку рецепт Яблочный пирог с пудинговым кремом
20.05.2024 21:10:08
взял на заметку рецепт Суп из индейки с плавленым сыром 🍲