Полезная домашняя гранола
Категория | Каши |
Кухня | Американская кухня |
Время | 50 мин | Способ | Классический |
Порций | 12 |
| |
Суббота, 21 апреля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Более здоровую еду, чем домашние мюсли гранола сложно придумать. В них сохранены все витамины и полезные вещества благодаря деликатной термической обработке. При этом длительной возни на кухне и сложной рецептуры, нет.
Домашняя гранола в отличие от магазинной не содержит переизбытка сахара, искусственных добавок и транс-жиров. Она способна понижать уровень плохого холестерина, великолепно действует на обмен веществ и пищеварение.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 40 г | | 30 г |
| 30 г | | 2 ст. л. |
| по вкусу | | 400 г |
| 30 г | | 85 г |
| 40 г |
|
Изюм светлый |
| 40 г |
| 1 ч. л. | | 1 щеп. |
|
Йогурт греческий |
| 1,7 кг | | |
Шаг 1:
| 40 г |
| 30 г |
| 30 г |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 400 г |
| 30 г |
| 85 г |
| 40 г |
|
Изюм светлый |
| 40 г |
| 1 ч. л. |
| 1 щеп. |
|
Йогурт греческий |
| 1,7 кг |
Поскольку гранола готовится очень быстро, первым делом поставьте разогреваться духовку до 120 градусов.
Затем в глубокой посудине соедините все сухие ингредиенты. Добавьте сухофрукты , налейте мед, растительное масло и все тщательно перемешайте.
Противень застелите пекарской бумагой (пергаментом для выпечки), равным слоем распределите продукты и отправляйте запекаться в духовку на 30 минут.
После этого, извлеките противень из печи и дайте граноле остыть. Подавайте с холодным или горячим йогуртом или мягким творогом. Приятного аппетита! На одну порцию гранолы (65г) приходится 150г йогурта. Получается, вес готовой гранолы около 800 г, а йогурта надо около 1,7 кг . Выходит на 12 порций