Подписаться

Гречневые зразы с творогом

Гречневые зразы с творогом
Нравится
12
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
3 порции
Просмотров: 2320
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар-песок
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
500 мл
Гречневая крупа
200 г
Соль
3 г
Сметана 20%
150 г

Описание рецепта — Гречневые зразы с творогом:

Гречневые зразы с творогом очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. К тому же очень полезное.

Гречневые зразы с творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,49 г
Жиры 5,98 г
Углеводы 19,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалории
Шаг 1:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
1 шт.

Творог смешиваем с 1 яйцом и столовой ложкой сахара. Хорошо все перетираем до однородности. Лучше, чтобы начинка не была слишком жидкой, иначе будет трудно лепить зразы.

Шаг 2:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 2
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
500 мл
Гречневая крупа
200 г

Молоко доводим до кипения, добавляем сливочное масло и гречку.

Шаг 3:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 3

Варим до готовности крупы.

Шаг 4:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 4
Сахар-песок
30 г
Соль
3 г
Яйцо куриное
1 шт.

В готовую гречку кладем оставшуюся ложку сахара, яйцо и слегка солим. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась масса, напоминающая тесто.

Шаг 5:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 5

Из получившейся массы делаем лепешки. Чтобы они не прилипали, разделочную поверхность и руки лучше присыпать мукой.

Шаг 6:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 6

В середину лепешки кладем творожную начинку и лепим зразы. Сразу скажу, занятие это требует определенной сноровки, особенно если начинка жидковата.

Шаг 7:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 7

Готовые зразы варим на пару в течение 20-30 минут.(При желании их можно и пожарить)

Шаг 8:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 8
Сметана 20%
150 г

Кушать их вкуснее всего со сметаной.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с куриными потрохами. Гречневая каша с куриными потрохами. Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке
Взяли рецепт на заметку (110)
Adeline OdnorobSolga SolgaLera StubarevaOlga ShАнна МорчадзеReneta LaАліна ЛинаMaya LАнна МаксимкинаАнна ЛигайВиктория РадченкоЛюбовь ЖуковаAlena OlegovnaДмитрий ШелухинЕкатерина ЕрмохинаIrina ShЕвгения ПилипенкоNastasy SudomoykinaКарина КорольОльга CoolCaFemaleАнастасия ФирсоваАнна СедоваLiza StarovoytovaВасилиса ЛесковаAmatuLlah94 BintMuradИрина🍴 Rys
Показать всех
Комментарии (2)
Знаю этот рецепт от своей мамы очень давно и частенько готовлю. Мои домашние больше любят майонез вместо сметаны (дело вкуса). Всем рекомендую, настоящая вкусняшка. Взяла себе на заметку оформление блюда вишенками.
25.04.2014 22:25
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Сырники запеченные в сметане
18.08.2019 07:59:30
оценила рецепт Песочное тесто
18.08.2019 07:58:06
взял на заметку рецепт Суп с грибными галушками
18.08.2019 07:56:22
взяла на заметку рецепт Запеченный рулет из лаваша