Подписаться

Гречневые зразы с творогом

Гречневые зразы с творогом
Нравится
11
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
3 порции
Просмотров: 1861
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар-песок
60 г
Яйцо куриное
2 шт.
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
500 мл
Гречневая крупа
200 г
Соль
3 г
Сметана 20%
150 г

Описание рецепта — Гречневые зразы с творогом:

Гречневые зразы с творогом очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. К тому же очень полезное.

Гречневые зразы с творогом: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6.49 г
Жиры 5.98 г
Углеводы 19.62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
154
килокалории
Шаг 1:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 1
Творог 5-9% жирности
250 г
Сахар-песок
30 г
Яйцо куриное
1 шт.

Творог смешиваем с 1 яйцом и столовой ложкой сахара. Хорошо все перетираем до однородности. Лучше, чтобы начинка не была слишком жидкой, иначе будет трудно лепить зразы.

Шаг 2:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 2
Сливочное масло
30 г
Молоко коровье
500 мл
Гречневая крупа
200 г

Молоко доводим до кипения, добавляем сливочное масло и гречку.

Шаг 3:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 3

Варим до готовности крупы.

Шаг 4:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 4
Сахар-песок
30 г
Соль
3 г
Яйцо куриное
1 шт.

В готовую гречку кладем оставшуюся ложку сахара, яйцо и слегка солим. Хорошо все перемешиваем, чтобы получилась масса, напоминающая тесто.

Шаг 5:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 5

Из получившейся массы делаем лепешки. Чтобы они не прилипали, разделочную поверхность и руки лучше присыпать мукой.

Шаг 6:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 6

В середину лепешки кладем творожную начинку и лепим зразы. Сразу скажу, занятие это требует определенной сноровки, особенно если начинка жидковата.

Шаг 7:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 7

Готовые зразы варим на пару в течение 20-30 минут.(При желании их можно и пожарить)

Шаг 8:
Гречневые зразы с творогом - Шаг 8
Сметана 20%
150 г

Кушать их вкуснее всего со сметаной.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Гречневая каша с куриными желудками в мультиварке Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами
Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша с курицей в горшочке в духовке Гречневая каша в тыкве Гречневая каша в тыкве Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша со свининой в мультиварке Гречневая каша со свининой в мультиварке
Взяли рецепт на заметку (106)
Анна МорчадзеReneta LaАліна ЛинаMaya LАнна МаксимкинаАнна ЛигайВиктория РадченкоЛюбовь ЖуковаAlena OlegovnaДмитрий ШелухинЕкатерина ЕрмохинаIrina ShЕвгения ПилипенкоNastasy SudomoykinaКарина КорольОльга CoolCaFemaleАнастасия ФирсоваАнна СедоваLiza StarovoytovaВасилиса ЛесковаAmatuLlah94 BintMuradИрина🍴 RysЕлена УсатыхYulia SheftelЮлия ОлеговнаОля Снеговая
Показать всех
Комментарии (2)
Знаю этот рецепт от своей мамы очень давно и частенько готовлю. Мои домашние больше любят майонез вместо сметаны (дело вкуса). Всем рекомендую, настоящая вкусняшка. Взяла себе на заметку оформление блюда вишенками.
25.04.2014 22:25
Очень вкусно!!!!!!!!!!!!!!!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
25.02.2018 03:33:39
взял на заметку рецепт Пирог с капустой, яйцами и шпинатом
25.02.2018 03:31:54
взял на заметку рецепт Куриная грудка с кабачками и фунчозой
25.02.2018 03:31:02
взял на заметку рецепт Кабачковые оладьи в кабачковых кольцах
25.02.2018 03:29:49
взял на заметку рецепт Маринованные огурцы