Подписаться

Плов вегетарианский с грибами

Плов вегетарианский с грибами
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
50 минут
8 порций
Просмотров: 664
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Чеснок
1 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Шампиньон
20 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Рис
400 г
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Лук репчатый
2 шт.

Описание рецепта — Плов вегетарианский с грибами:

Этот рецепт придется по вкусу не только тем, кто соблюдает пост. Плов грибной послужит прекрасным гарниром. Попробуйте, это легко, быстро и недорого.

Плов вегетарианский с грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,08 г
Жиры 0,51 г
Углеводы 27,35 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
131
килокалория
Шаг 1:
Плов вегетарианский с грибами - Шаг 1
Чеснок
1 шт.
Подсолнечное масло
по вкусу
Шампиньон
20 шт.
Перец болгарский
1 шт.
Рис
400 г
Морковь
1 шт.
Соль
по вкусу
Лук репчатый
2 шт.
Шампиньоны промойте и обсушите.



2. Разогреваем масло в казане (воке), кладем туда грибочки.



3. Обжариваем до золотистого цвета.



4. Добавляем, порезанный полукольцами репчатый лук. Обжариваем несколько минут помешивая, а затем убираем до минимума огонь и тушим под крышкой 10 минут.



5. Добавляем морковь (тертую на крупной терке). Помешивая, готовим еще 5 минут.



6. Берем по половинке красного и желтого сладкого перца (разные цвета, только для красоты).



7. Режем перец тонкими полосками и добавляем на сковороду, тушим еще 5 минут. Также кладем: соль и по 1/3 чайной ложки куркумы, паприки, базилика, майорана.



8. Засыпаем половину риса, еще немножко специй, затем вторую половину риса и снова специи. В самом верху кладем головку чеснока с обрезанной нижней частью. Заливаем блюдо кипятком, чтоб воды было на 1 см выше риса. Готовим на мелком огне, примерно 30 минут.



9. Готово! Приятного аппетита!
Это стоит попробовать
Гречка с грибами и сосисками Гречка с грибами и сосисками Гречневая каша с грибами в мультиварке Гречневая каша с грибами в мультиварке Постная гречневая каша с грибами и помидорами Постная гречневая каша с грибами и помидорами Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке Перловка с грибами и корнем сельдерея в мультиварке
Постная гречка с грибами Постная гречка с грибами Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Гречневая каша с тушенкой и грибами в мультиварке Царская перловка с грибами Царская перловка с грибами Гречневая каша с грибами в горшочке Гречневая каша с грибами в горшочке
Взяли рецепт на заметку (4)
Елена ИвановаЕлена Петриковаалексей муравинЛюдмила Шумилова
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2017 06:41:16
добавила рецепт Суп из кабачков с курицей
21.07.2019 01:00:20
взяла на заметку рецепт Закусочный пирог с курицей и овощами
21.07.2019 00:30:16
взяла на заметку рецепт Ламаджо.
21.07.2019 00:23:35
взяла на заметку рецепт Плов со свининой и черносливом