САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ.

САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ.
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время30 минСпособКлассический
Порций5
Подписаться

Описание рецепта

Ингредиенты:
2 куриных филе
1 банка консервированной кукурузы
1 банка консервированной красной фасоли
средний зеленый перец
2 средних помидора
1 средняя луковица
петрушка
приправа для курицы

Соус:
1/3 ст. растительного масла
3 ст.л. уксуса
3 ст.л. горчицы
2 ст.л жидкого меда
2 зубчика чеснока
½ ч. л. тимьяна

Приготовление:
1. Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке)
2. Кукурузу и красную фасоль процедить. Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
3. Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
4. Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)
Приятного аппетита!

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,02 г
Жиры 4,74 г
Углеводы 8,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
100
килокалория
и 11 нравится
136 добавили себе
151
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
2 шт.
Приправа для курицы
по вкусу
Кукуруза консервированная
1 шт.
Фасоль консервированная
1 шт.
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Петрушка
1 пуч.
Столовый уксус
3 ст. л.
Подсолнечное масло
65 г
Горчица
3 ст. л.
Мёд
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Шаг 1:
САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ. - Шаг 1
Куриное филе
2 шт.
Приправа для курицы
по вкусу
Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой. Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить. (Я тушила в соке, который выделился при жарке)
Шаг 2:
САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ. - Шаг 2
Кукуруза консервированная
1 шт.
Фасоль консервированная
1 шт.
Кукурузу и красную фасоль процедить.
Шаг 3:
САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ. - Шаг 3
Перец болгарский зеленый
1 шт.
Помидоры (томат)
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок. Лук очистить и нарезать кубиками.
Шаг 4:
САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ. - Шаг 4
Петрушка
1 пуч.
Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
Шаг 5:
САЛАТ С КУКУРУЗКОЙ И КУРИЦЕЙ. - Шаг 5
Столовый уксус
3 ст. л.
Подсолнечное масло
65 г
Горчица
3 ст. л.
Мёд
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Тимьян сушеный
0,5 ч. л.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут. В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом. (Я не добавляла горчицу - дети не любят, мед тоже не решилась добавить, остальное все добавила, все равно получилось очень вкусно!)
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с курицей и сельдереем Салат с курицей и сельдереем Летний салат с манго и курицей-гриль Летний салат с манго и курицей-гриль Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с курицей и ананасом в тарталетках 🍍🍍 Салат с курицей и черносливом "Купеческий" Салат с курицей и черносливом "Купеческий"
Салат с ананасами и курицей 🍍 Салат с ананасами и курицей 🍍 Куриный салат с клюквой и орехами Куриный салат с клюквой и орехами Салат с ананасами и курицей Салат с ананасами и курицей Салат с  папоротником и курицей Салат с папоротником и курицей
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Просто овсянка :)
28.03.2024 16:24:33
взял на заметку рецепт Жульен из сушенных грибов 👍🏼
28.03.2024 16:06:59
оценила рецепт Салат из брокколи
28.03.2024 16:04:38
взял на заметку рецепт Жульен из морепродуктов с грибами
взял на заметку рецепт Мак'н'чиз