Подписаться

Тёплый салат с рукколой и телятиной.

Тёплый салат с рукколой и телятиной.
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 3893
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Телятина
250 г
Шампиньон
150 г
Руккола
100 г
Салат айсберг
100 г
Помидоры черри
20 шт.
Оливковое масло
6 ст. л.
Бальзамический уксус
5 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
2 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Тёплый салат с рукколой и телятиной.:

Салат хорошо подойдёт для романтического ужина и на праздничный стол. Очень лёгкий, сочный, с нежной телятиной и помидорами Черри. Все эта красота дополняется ароматной заправкой, а как она замечательно сосчитается с горчинкой рукколы....

Тёплый салат с рукколой и телятиной.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5,2 г
Жиры 9,01 г
Углеводы 3,95 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
118
килокалорий
Шаг 1:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 1
Телятина
250 г
Мясо нарезать соломкой.
Шаг 2:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 2
Шампиньон
150 г
Шампиньоны почистить и нарезать ломтиками.
Шаг 3:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 3
Руккола
100 г
Салат айсберг
100 г
Помидоры черри
20 шт.
Салат и помидоры помыть, обсушить. Крупно порезать салат, помидоры пополам.
Шаг 4:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 4
Оливковое масло
2 ст. л.
Бальзамический уксус
1 ст. л.
Вино белое сухое (столовое)
2 ст. л.
На сухую горячую сковороду выложить нарезанные шампиньоны, дождаться, пока они пустят сок, добавить мясо, немного оливкового масла, обжарить на большом огне. Приправить уксусом, вином и тушить на маленьком огне под крышкой до готовности мяса.
Шаг 5:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 5
Оливковое масло
4 ст. л.
Бальзамический уксус
4 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Готовим заправку. Смешиваем масло, уксус и мёд.
Шаг 6:
Тёплый салат с рукколой и телятиной. - Шаг 6
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Красиво выкладываем телятину с грибами солим, перчим и заправляем соусом наш салат. 🍽
Это стоит попробовать
Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами Салат с рукколой, помидорами черри и огурцами Тёплый салат с куриной печенью, свёклой и тыквой Тёплый салат с куриной печенью, свёклой и тыквой Тёплый салат с печёной морковью Тёплый салат с печёной морковью Теплый салат с беконом и грибами Теплый салат с беконом и грибами
Итальянский салат с макаронами и сыром Итальянский салат с макаронами и сыром Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с огурцами и манго Куриный салат с авокадо и сладким перцем Куриный салат с авокадо и сладким перцем Салат с кукурузой и авокадо Салат с кукурузой и авокадо
и 4 нравится
66 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.07.2020 06:38:35
взяла на заметку рецепт Пышные оладьи на кефире без яиц
07.07.2020 06:35:46
взяла на заметку рецепт торт Панчо
07.07.2020 06:33:47
взяла на заметку рецепт Cалат "Необыкновенный"