Летний салат с огурцами и сладким перцем

Летний салат с огурцами и сладким перцем
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Свежий салат из сладкого перца с огурцами полезно использовать на перекусы. Хорошая заправка для салата получается с оливковым маслом, обычным столовым, красным винным, яблочным или бальзамическим уксусом и щепоткой сахара, нарезанной петрушкой. Салатик получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте! Приготовить его очень легко.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,71 г
Жиры 6,31 г
Углеводы 4,61 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
82
килокалорий
и 3 нравится
66 добавили себе
73
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Перец болгарский
1 шт.
Огурец
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Чеснок
5 зуб.
Смесь итальянских трав
по вкусу
Яйцо куриное
2 шт.
Арахис
3 ст. л.
Оливковое масло
3 ст. л.
Яблочный уксус
1 ст. л.
Салат айсберг
5 стеб.
Шаг 1:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 1
Перец болгарский
1 шт.

Подготавливаю продукты для приготовления cалата.

Шаг 2:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 2
Огурец
2 шт.

Куриные яйца отварить, остудить, очистить и нарезать соломкой или кубиком по вашему вкусу.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=hCe6WOBZ5Fo

Шаг 3:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 3
Лук репчатый
1 шт.

В миску влить уксус, масло, выдавить чеснок через чесночный пресс, приправить специями, хорошо перемешать и дать заправке постоять и впитать аромат специй.

Шаг 4:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 4
Чеснок
5 зуб.
Смесь итальянских трав
по вкусу

Огурцы помыть, отрезать хвостики и натереть на крупной тёрке.

Шаг 5:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 5
Яйцо куриное
2 шт.

Перец помыть, очистить от плодоножки, семян и перегородок, нарезать дольками и затем дольки порезать тонко соломкой.

Шаг 6:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 6
Арахис
3 ст. л.

Листья салата порезать соломкой или порвать руками.
Лук порезать тонкими полукольцами. Зелень мелко порубить ножом.

Шаг 7:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 7
Оливковое масло
3 ст. л.

В салатник или миску вводим все подготовленные овощи, аккуратно перемешиваю, заправляю заправкой, присыпаю измельчёнными орехами и ещё раз аккуратно перемешиваю. Пробую на специи и довожу по вкусу.

Шаг 8:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 8
Яблочный уксус
1 ст. л.

Даю настояться салату 5 минут и затем подаю к столу Приятного аппетита!!!

Шаг 9:
Летний салат с огурцами и сладким перцем - Шаг 9
Салат айсберг
5 стеб.

Как приготовить свежий салат из сладкого перца с огурцами смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=hCe6WOBZ5Fo

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Салат с куриным мясом, стручковой фасолью и сладким перцем Салат с огурцом и курицей Салат с огурцом и курицей Салат с балыком, сухариками и сладким перцем Салат с балыком, сухариками и сладким перцем
Салат с крабовыми палочками, сладким перцем и яблоком Салат с крабовыми палочками, сладким перцем и яблоком Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем Салат из свежей капусты с копченой колбасой и сладким перцем Салат с нутом, огурцом и перцем Салат с нутом, огурцом и перцем Салат с огурцом и сыром Салат с огурцом и сыром
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.03.2024 09:18:47
взяла на заметку рецепт Булгур с грибами
взяла на заметку рецепт Пахлава
взяла на заметку рецепт Спанакопита
взяла на заметку рецепт Пахлава