Летний салат с огурцами и сладким перцем
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 |
| |
 Пятница, 15 июня 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Свежий салат из сладкого перца с огурцами полезно использовать на перекусы. Хорошая заправка для салата получается с оливковым маслом, обычным столовым, красным винным, яблочным или бальзамическим уксусом и щепоткой сахара, нарезанной петрушкой. Салатик получается сочным, хрустящим и очень вкусным. Попробуйте! Приготовить его очень легко.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
Ингредиенты:
| 1 шт. | | 2 шт. |
| 1 шт. | | 5 зуб. |
| по вкусу | | 2 шт. |
| 3 ст. л. | | 3 ст. л. |
| 1 ст. л. | | 5 стеб. |
Шаг 1:
Подготавливаю продукты для приготовления cалата.
Шаг 2:
Куриные яйца отварить, остудить, очистить и нарезать соломкой или кубиком по вашему вкусу.
Видео: https://www.youtube.com/watch?v=hCe6WOBZ5Fo
Шаг 3:
В миску влить уксус, масло, выдавить чеснок через чесночный пресс, приправить специями, хорошо перемешать и дать заправке постоять и впитать аромат специй.
Шаг 4:
Огурцы помыть, отрезать хвостики и натереть на крупной тёрке.
Шаг 5:
Перец помыть, очистить от плодоножки, семян и перегородок, нарезать дольками и затем дольки порезать тонко соломкой.
Шаг 6:
Листья салата порезать соломкой или порвать руками.
Лук порезать тонкими полукольцами. Зелень мелко порубить ножом.
Шаг 7:
В салатник или миску вводим все подготовленные овощи, аккуратно перемешиваю, заправляю заправкой, присыпаю измельчёнными орехами и ещё раз аккуратно перемешиваю. Пробую на специи и довожу по вкусу.
Шаг 8:
Даю настояться салату 5 минут и затем подаю к столу Приятного аппетита!!!
Шаг 9:
Как приготовить свежий салат из сладкого перца с огурцами смотрите видео: https://www.youtube.com/watch?v=hCe6WOBZ5Fo
и 3 нравится
