Мексиканский салат из киноа со шпинатом
| Категория | Салаты | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Вторник, 4 июня 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Вкусный и полезный салат из киноа со шпинатом и кукурузой, заправленный винным уксусом с оливковым маслом, чесноком и специями.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,35 г Жиры 11,6 г Углеводы 27,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1,5 ст. |
| 60 мл | ||||
| 2 ст. л. |
| 1 зуб. | ||||
| 0,5 ч. л. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 20 г |
| 140 г | ||||
| 1,5 ст. |
| 50 г |
Шаг 1:
| 1,5 ст. |
Сварить киноа.
Шаг 2:
| 60 мл | ||
| 2 ст. л. | ||
| 1 зуб. | ||
| 0,5 ч. л. | ||
| 0,2 ч. л. |
Соус:
Смешать масло с уксусом, измельченным чесноком, солью и тмином.
Шаг 3:
| 20 г |
Нагреть масло на сковороде.
Шаг 4:
| 140 г | ||
| 1,5 ст. |
Положить в масло шпинат и зерна кукурузы и все прогреть.
Шаг 5:
Добавить киноа.
Шаг 6:
Добавить соус и перемешать.
Шаг 7:
| 50 г |
Посыпать салат свежей петрушкой и подавать горячим или охлажденным до комнатной температуры.
Шаг 8:
Можно хранить в холодильнике 1-2 дня.
Источник: zoedawn.wordpress.com
