Салат из зеленой фасоли с яйцами
| Категория | Салаты | Кухня | Мексиканская кухня |
| Время | 1 час | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Среда, 25 июля 2018
| Подписаться |
Описание рецепта
Яйцо куриное 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Зеленая стручковая фасоль 400 г
Сливочное масло 1 столовая ложка
Майонез по вкусу
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 5,58 г Жиры 5,23 г Углеводы 4,89 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 2 зуб. | ||||
| 400 г |
| 1 ст. л. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 2 зуб. | ||
| 400 г | ||
| 1 ст. л. | ||
| по вкусу |
Отварите яйца вкрутую и залейте холодной водой.
Шаг 2:
Очистите и нарежьте зеленую фасоль. Вскипятите воду, посолите по вкусу, добавьте фасоль и отварите до желаемой мягкости (5–10 минут). Ополосните готовую фасоль в дуршлаге под струей холодной воды.
Шаг 3:
Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку сливочного масла на среднем огне, добавьте зеленую фасоль и обжарьте с маслом в течение 5 минут, помешивая.
Шаг 4:
Переложите жареную фасоль в салатник, выдавите сверху чеснок.
Шаг 5:
Очистите яйца и нарежьте их в салатник с фасолью.
Шаг 6:
Подсолите по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте.
