Подписаться

Тайский салат из яиц

Тайский салат из яиц
Нравится
6
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 2235
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Лук репчатый
80 г
Чеснок
20 г
Перец красный острый
10 г
Подсолнечное масло
500 мл
Яйцо куриное
12 шт.
Сахар тростниковый
100 г
Соевый соус
80 мл
Кинза (кориандр)
10 г

Описание рецепта — Тайский салат из яиц:

Тайский салат из яиц на любителя, так как есть сладко-соленые яйца не каждый согласен. Несмотря на консерватизм моих родственников, салат был одобрен.

Тайский салат из яиц: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,61 г
Жиры 36,43 г
Углеводы 8,62 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
384
килокалории
Шаг 1:
Тайский салат из яиц - Шаг 1
Лук репчатый
80 г

Лук очистить и тонко нарезать.

Шаг 2:
Тайский салат из яиц - Шаг 2
Чеснок
20 г

Очистить чеснок, нарезать.

Шаг 3:
Тайский салат из яиц - Шаг 3
Перец красный острый
10 г

Примерно 2 перца чили разрезать пополам, очистить от семян и нарезать полукольцами.

Шаг 4:
Тайский салат из яиц - Шаг 4
Подсолнечное масло
500 мл

В кастрюлю или фритюрницу влить масло, примерно слоем 5 см, разогреть. Закинуть в масло лук, чеснок и перец. Готовить 3 минуты.

Шаг 5:
Тайский салат из яиц - Шаг 5

Переложить овощи на бумажное полотенце и дать стечь лишнему маслу.

Шаг 6:
Тайский салат из яиц - Шаг 6
Яйцо куриное
12 шт.

Сварить в крутую 12 яиц, очистить их. Закинуть в тоже масло, в котором жарились овощи. Обжарить в течении 3 минут.

Шаг 7:
Тайский салат из яиц - Шаг 7

Выложить на бумажное полотенце.

Шаг 8:
Тайский салат из яиц - Шаг 8
Сахар тростниковый
100 г
Соевый соус
80 мл

В сотейнике смешать соевый соус с сахаром и готовить, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 9:
Тайский салат из яиц - Шаг 9
Кинза (кориандр)
10 г

С веточек кинзы снять листья и смешать их с обжаренным луком.

Шаг 10:
Тайский салат из яиц - Шаг 10

Яйца разрезать на четвертинки и выложить на блюдо.

Шаг 11:
Тайский салат из яиц - Шаг 11

Сверху выложить лук и полить соусом.

Фото предоставлены: http://www.foodclub.ru
Это стоит попробовать
Салат из яиц Салат из яиц Салат из яиц и ветчины Салат из яиц и ветчины Салат из клубники с шпинатом и яйцом Салат из клубники с шпинатом и яйцом Салат из моркови с горошком и яйцом Салат из моркови с горошком и яйцом
Салат из куриных желудков с яйцами и овощами Салат из куриных желудков с яйцами и овощами Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из сельдерея с огурцами и яйцом Салат из картофеля с яйцами Салат из картофеля с яйцами Салат из черемши с огурцами и яйцом Салат из черемши с огурцами и яйцом
и 3 нравится
56 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.08.2020 13:31:47
взяла на заметку рецепт Кетчуп
взяла на заметку рецепт Нежный пирог с персиками
12.08.2020 13:22:34
оценила рецепт Хек в сливочном соусе
12.08.2020 13:22:33
взяла на заметку рецепт Хек в сливочном соусе
12.08.2020 13:21:35
взял на заметку рецепт Кутабы с мясом