Подписаться

Баклажанная икра

Баклажанная икра
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
3 порции
Просмотров: 272
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
120 г
Кабачок
110 г
Перец болгарский
50 г
Помидоры (томат)
120 г
Чеснок
5 г
Укроп
5 г
Кинза (кориандр)
5 г  

Описание рецепта — Баклажанная икра:

Тушеные овощи с зеленью. Наполнит ароматом прекрасного лета. Эту прекрасную икру можно готовить в любой момент как летом, так и зимой. При этом Ваша фигура скажет Вам спасибо, потому что ее можно даже на диете. #Ппрецепты #Стройность #Похудение #Диета #овощи

Баклажанная икра: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,11 г
Жиры 0,24 г
Углеводы 4,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
22
килокалории
Шаг 1:
Баклажанная икра - Шаг 1
Баклажан
120 г
Кабачок
110 г
Перец болгарский
50 г
Баклажан нарезать кубиками и присыпать солью, затем нарезаем кабачки, перец тоже кубиками.
Шаг 2:
Баклажанная икра - Шаг 2
Разогреть сковороду, положить баклажан и накрыть крышкой. Слегка протушить, добавить кабачок. Перемешать и снова накрыть крышкой. Добавить перец и все перемешать. Также накрываем крышкой и продолжаем тушить.
Шаг 3:
Баклажанная икра - Шаг 3
Помидоры (томат)
120 г
Пока овощи тушатся, нарезать помидоры кубиками, добавить в сковороду и снова накрыть крышкой. Нарезать маленькими кубиками чеснок, нарубить укроп и кинзу.
Шаг 4:
Баклажанная икра - Шаг 4
Чеснок
5 г
Укроп
5 г
Кинза (кориандр)
5 г
Добавить перец острый, если любите, соль. Убрать огонь, положить чеснок и зелень по верх овощей. Но не перемешиваем в этот раз, а просто накрываем крышкой. Даём настояться., напитаться ароматами. При этом плита выключена.
Шаг 5:
Баклажанная икра - Шаг 5
Можно подавать на стол порционно. Приятного аппетита
Это стоит попробовать
Салат из батата под майонезом Салат из батата под майонезом Салат Нептун Салат Нептун Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат с копчёной сельдью и красной икрой Салат Шуба с морской капустой и сыром Салат Шуба с морской капустой и сыром
Салат с морепродуктами Королевский Салат с морепродуктами Королевский Салат Посейдон Салат Посейдон Салат Сёмга под шубой Салат Сёмга под шубой Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой Салат с крабовыми палочками, сыром и красной икрой
нравится
4 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Чимичурри
29.11.2020 06:51:35
взял на заметку рецепт Куриная пикатта на гриле 💛
29.11.2020 06:50:55
взяла на заметку рецепт Вафли с маком