Веганский салат с макаронами

Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 10 мин | Способ | Классический |
Порции | 3 | ||
![]() Вторник, 11 августа 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Этот вкусный веганский салат с макаронами доказывает, что для вкусной салатной заправки не нужен майонез. Секретный ингредиент здесь – авокадо! Ко всему прочему для этого блюда не нужно много ингредиентов, и большинство из них, скорее всего, уже есть у вас в холодильнике. Совет: можно использовать любой вид макаронных изделий, какой вам нравится.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 5,75 г Жиры 7,55 г Углеводы 32,71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 230 г |
| 0,2 шт. | ||||
| 0,5 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 1 шт. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 ст. л. |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 230 г | ||
| 0,2 шт. | ||
| 0,5 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 шт. | ||
| 1 ст. л. | ||
| 1 ст. л. | ||
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Доведите воду в кастрюле до кипения и приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2:
Тем временем очистите и мелко нарежьте лук, перец и морковь.
Шаг 3:
Разрежьте авокадо пополам, достаньте косточку и нарежьте ломтиками. Положите авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в кухонный комбайн и пюрируйте в кремообразную массу.
Шаг 4:
Слейте воду у макарон и смешайте их с подготовленными ранее овощами и заправкой из авокадо.
Шаг 5:
Приятного аппетита!