Веганский салат с макаронами

Веганский салат с макаронами
КатегорияСалаты КухняДомашние рецепты
Время10 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Этот вкусный веганский салат с макаронами доказывает, что для вкусной салатной заправки не нужен майонез. Секретный ингредиент здесь – авокадо! Ко всему прочему для этого блюда не нужно много ингредиентов, и большинство из них, скорее всего, уже есть у вас в холодильнике. Совет: можно использовать любой вид макаронных изделий, какой вам нравится.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5.75 г
Жиры 7.55 г
Углеводы 32.71 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
218
килокалорий
6 добавили себе
6
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Макароны
230 г
Лук репчатый
0.2 шт.
Перец болгарский
0.5 шт.
Морковь
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Макароны
230 г
Лук репчатый
0.2 шт.
Перец болгарский
0.5 шт.
Морковь
1 шт.
Авокадо
1 шт.
Лимонный сок
1 ст. л.
Оливковое масло
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец душистый молотый
по вкусу
Доведите воду в кастрюле до кипения и приготовьте макароны в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2:
Тем временем очистите и мелко нарежьте лук, перец и морковь.
Шаг 3:
Разрежьте авокадо пополам, достаньте косточку и нарежьте ломтиками. Положите авокадо, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец в кухонный комбайн и пюрируйте в кремообразную массу.
Шаг 4:
Слейте воду у макарон и смешайте их с подготовленными ранее овощами и заправкой из авокадо.
Шаг 5:
Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Теплый салат с куриной грудкой и фунчозой Куриный салат с краснокочанной капустой Куриный салат с краснокочанной капустой Салат с вялеными помидорами и макаронами Салат с вялеными помидорами и макаронами Летний салат с пастой Летний салат с пастой
Салат с ветчиной и фарфалле Салат с ветчиной и фарфалле Овощной салат с макаронами Овощной салат с макаронами Весенний греческий салат с пастой Весенний греческий салат с пастой Салат с артишоками и орзо Салат с артишоками и орзо
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
12.01.2026 00:29:03
взял на заметку рецепт Печеночные блинчики с начинкой из моркови
12.01.2026 00:28:41
взял на заметку рецепт Карп, запеченный в фольге
11.01.2026 20:30:25
взял на заметку рецепт Запеканка тыква-малина-кофе