Подписаться

Салат «Цезарь» традиционный

Салат «Цезарь» традиционный
КатегорияСалаты КухняИтальянская кухня
Время30 минСпособКлассический
Порции4

Описание рецепта

Салат

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,67 г
Жиры 4,92 г
Углеводы 13,58 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
150
килокалорий
2 добавили себе
2
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Хлеб пшеничный
6 шт.
Майонез
по вкусу
Сливочное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Куриное филе
300 г
Салат айсберг
1 пуч.
Помидоры (томат)
1 шт.
Пармезан
по вкусу
Шаг 1:
Салат «Цезарь» традиционный - Шаг 1
Хлеб пшеничный
6 шт.
Майонез
по вкусу
Сливочное масло
2 ст. л.
Чеснок
2 зуб.
Куриное филе
300 г
Салат айсберг
1 пуч.
Помидоры (томат)
1 шт.
Пармезан
по вкусу
Промыть, просушить и нарвать на небольшие кусочки листья салата, отложить в холодильник.
Шаг 2:
Салат «Цезарь» традиционный - Шаг 2
В горячую сковородку положить 1 столовую ложку сливочного масла. После того, как оно полностью расплавится и начнет шипеть, кинуть нарезанный на пластины зубчик чеснока.
Шаг 3:
Салат «Цезарь» традиционный - Шаг 3
Куриную грудку нарезать на кусочки приблизительно 1х3 см. Положить в сковороду к чесноку и маслу. Обжаривать на сильном огне приблизительно 10 минут до румяной корочки. Снять с огня.
Шаг 4:
Салат «Цезарь» традиционный - Шаг 4
В ту же сковородку добавить еще одну столовую ложку сливочного масла и второй зубчик чеснока. В это время нарезать на небольшие кубики хлеб. Положить в сковороду и обжаривать до румяной корочки. Желательно непрерывно помешивать, чтобы не подгорело.
Шаг 5:
Салат «Цезарь» традиционный - Шаг 5
Достать листья салата, туда же положить обжаренную куриную грудку, помидоры, нарезанные тонкой соломкой. Заправить соусом «Цезарь». Перемешать. Сверху положить получившиеся сухарики и натереть сыр.
Это стоит попробовать
Шакароб Шакароб Селедка под шубкой "волшебное полено" Селедка под шубкой "волшебное полено" Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь Салат Цезарь
Салат «Цезарь» Салат «Цезарь» Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с курицей Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь с креветками Салат Цезарь Салат Цезарь
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взял на заметку рецепт Гороховая каша ПП
взял на заметку рецепт Гороховый суп с грибами и томатом