Салат кролик Беляк.

| Категория | Салаты | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 12 | ||
![]() Пятница, 11 ноября 2022
| Подписаться |
Описание рецепта
Особенно популярен салат в виде кролика, который необходимо сделать центральным среди закусок. Этим вы отдадите дань уважения герою грядущего года и покажете, кто больше достоин всех благ.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 15.17 г Жиры 20.9 г Углеводы 1.48 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
12
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 4 шт. | ||||
| 4 шт. |
| 1 гол. | ||||
| 200 г |
| 3 шт. | ||||
| 4 шт. |
| 1 пуч. | ||||
| 100 г |
Шаг 1:

| 1 шт. | ||
| 4 шт. | ||
| 4 шт. | ||
| 1 гол. | ||
| 200 г | ||
| 3 шт. | ||
| 4 шт. | ||
| 1 пуч. | ||
| 100 г |
Куриную грудку предварительно отварить, отделить от кости, порезать кубиками.
Лук порезать мелким кубиком.
Огурцы порезать мелким кубиком.
Сыр натереть на средней терке.
Яйца предварительно отварить, разделить отдельно желтки и белки. Желтки натереть на крупной терке, а белки на мелкой.
Перемешать грудку, лук, огурцы, желтки и половину тертого сыра, заправить майонезом.
Выложить листья салата на большое плоское блюдо, поверх листьев выкладываем салат, придавая форму кролика. Из яичных белков сделать шубку, из маслин – глаза и нос. Посыпать кролика, немного тёртым сыром. Из маленьких листьев пекинской капусты сделать ушки. Приятного аппетита!!!
Лук порезать мелким кубиком.
Огурцы порезать мелким кубиком.
Сыр натереть на средней терке.
Яйца предварительно отварить, разделить отдельно желтки и белки. Желтки натереть на крупной терке, а белки на мелкой.
Перемешать грудку, лук, огурцы, желтки и половину тертого сыра, заправить майонезом.
Выложить листья салата на большое плоское блюдо, поверх листьев выкладываем салат, придавая форму кролика. Из яичных белков сделать шубку, из маслин – глаза и нос. Посыпать кролика, немного тёртым сыром. Из маленьких листьев пекинской капусты сделать ушки. Приятного аппетита!!!


































