Подписаться

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час
1 порция
Просмотров: 2103
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Соль
2 ст. л.
Баклажан
2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
2 гол.
Сахар кондитерский
4 ст. л.
Подсолнечное масло
200 г
Перец болгарский оранжевый
4 шт.
Уксусная эссенция
0,5 ст.  

Описание рецепта — БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆:

Вкусняшка

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,85 г
Жиры 6,03 г
Углеводы 6,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
79
килокалорий
Шаг 1:
Соль
2 ст. л.
Баклажан
2 кг
Лук репчатый
2 шт.
Морковь
2 шт.
Чеснок
2 гол.
Сахар кондитерский
4 ст. л.
Подсолнечное масло
200 г
Перец болгарский оранжевый
4 шт.
Уксусная эссенция
0,5 ст.
Продукты у нас есть, осталось самое лёгкое, приготовить салат. Баклажаны отварить (целиком) 2-3 минуты. Воду слить, и положить под гнёт минут на 10. А потом нарезать кубиками. Морковь натереть на корейской тёрке, у кого нет такой тёрки, можно натереть на простой крупной тёрке.
Шаг 2:
Но тогда салат будет не так красивы выглядеть. Перец порезать полосками, лук полукольцами
Всё смешать, добавить специи, уксус и подсолнечное масло, перемешать и поставить на сутки в холодильник.
Затем разложите салат по стерилизованным банкам, и стерилизуйте накрыв банки крышками.
Шаг 3:
1 л банки - 20 минут. 0,5 л банки - 15 минут. Потом закатать крышками, перевернуть вверх дном, тепло укутать до полного остывания.
Это стоит попробовать
Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски Баклажаны по-корейски Салат черемша с морковью по-корейски Салат черемша с морковью по-корейски Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Салат из курицы и моркови по-корейски Салат из курицы и моркови по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Крабовый салат с морковью по-корейски Морковь по-корейски быстрого приготовления Морковь по-корейски быстрого приготовления Морковь по-корейски Морковь по-корейски
Взяли рецепт на заметку (123)
Оксана КасьяноваМарина ТретьякЭлла ШимкоМарина ТретьякВадим ИщериковОльга КудрявцеваНаталья МогилаИрина СветличнаяAlex SandraИрина ЧернявскаяНаталья ШаповалAлиса АлисаАлексей НестеренкоЮлия ПодолякМарина МСаша ЕвтушенкоВера СолнышкинаMasha SaffoГеннадий БучневАзиза ДодайАлександра ЕвтушенкоНаталия АршанскаяOlga GrachevaЛюба КрючковаZarina NabievaИрина Чернышова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.