Подписаться

Картофельный салат

Картофельный салат
Нравится
4
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 1983
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
1 кг
Лук зеленый
0,5 пуч.
Лук репчатый
2 шт.
Куриный бульон
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу
Паприка молотая
1 ч. л.  

Описание рецепта — Картофельный салат:

Картофельный салат — традиционное блюдо немецкой и австрийской кухни и популярный гарнир для многих блюд. Часто подаётся к сосискам, мясу или рыбе, а также является классическим гарниром к венскому шницелю.

Картофельный салат: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,71 г
Жиры 1,99 г
Углеводы 13,84 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
78
килокалорий
Шаг 1:
Картофельный салат - Шаг 1
Картофель
1 кг

В соленой воде отварим в мундирах картофель.

Шаг 2:
Картофельный салат - Шаг 2

Обдадим сваренный картофель холодной водой и еще горячим очистим от кожуры. Нарежем тонкими дольками.

Шаг 3:
Картофельный салат - Шаг 3
Лук зеленый
0,5 пуч.
Лук репчатый
2 шт.
Куриный бульон
100 мл
Подсолнечное масло
2 ст. л.
Яблочный уксус
3 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Перец черный молотый
по вкусу

Нарежем мелко репчатый и зеленый лук, добавим к картофелю. Сделаем заправку: смешаем немного мясного бульона, растительное масло, уксус, соль и перец.

Шаг 4:
Картофельный салат - Шаг 4
Паприка молотая
1 ч. л.

Заправим все еще теплый картофель, добавим молотую паприку, и салат готов.

Это стоит попробовать
Картофельный салат Картофельный салат Сладкий картофельный салат Сладкий картофельный салат Картофельный салат Картофельный салат Легкий картофельный салат Легкий картофельный салат
Бабушкин картофельный салат Бабушкин картофельный салат Картофельный салат - запеченный Картофельный салат - запеченный Картофельный салат с помидорами и луком под домашним соусом Картофельный салат с помидорами и луком под домашним соусом Картофельный салат с беконом Картофельный салат с беконом
и 2 нравится
23 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.