Салат из креветок с авокадо
| Категория | Салаты |
Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 20 мин | Способ | Классический |
| Порций | 8 |
| |
 Понедельник, 29 октября 2012
| Подписаться |
Описание рецепта
Креветки, авокадо, помидоры, халапеньо и зелень - этот вкусный салат можно подавать, уложив в маленькие кукурузные чашечки или завернув в кукурузные лепешки.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
нравится Ингредиенты:
|
Креветки |
| 480 г | | 60 г |
| 75 г |
|
Перец халапеньо |
| 10 г |
| 30 г | | 2 шт. |
| 1 ст. л. | | 2 ст. л. |
| 2 ч. л. | | 1 ч. л. |
| 2 ч. л. | | 1 ст. л. |
| 90 мл |
|
Кукурузные чипсы |
| по вкусу |
Шаг 1:
|
Креветки |
| 480 г |
| 60 г |
| 60 г |
|
Перец халапеньо |
| 10 г |
| 30 г |
Смешать в большой миске мелко нарезанные креветки, помидоры, кинзу, халапеньо и зеленый лук.
Шаг 2:
Нарезать авокадо, полить 1 столовой ложкой лимонного сока и добавить в салат. Перемешать и отложить в сторону.
Шаг 3:
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 2 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 15 г |
| 2 ч. л. |
| 1 ст. л. |
| 90 мл |
Соус:
Смешать в кухонном комбайне или блендере очищенный авокадо, майонез, тмин, чесночную соль, кинзу, лимонный сок, сметану и молоко.
Шаг 4:
Взбить 15-20 раз, соскребая массу со стенок миски, до однородной массы.
Шаг 5:
Полить соусом креветки с авокадо и перемешать.
Шаг 6:
|
Кукурузные чипсы |
| по вкусу |
Подавать немедленно в кукурузных чашечках или с кукурузными чипсами.
Шаг 7:
Можно также завернуть в кукурузные лепешки.
Шаг 8:
Если не собираетесь сразу подавать, накройте и поставьте в холодильник.
нравится
