Салат из куриного филе с ананасом и грецкими орехами
| Категория | Салаты | Кухня | Русская кухня |
| Время | 25 мин | Способ | Классический |
| Порции | 3 | ||
 Пятница, 12 февраля 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Если вы никогда не лакомились таким салатиком, вы будете приятно удивлены. С ингредиентами салата можно немного поэкспериментировать с учетом ваших индивидуальных предпочтений. К примеру, убрать грибы или заменить на консервированные, но, стоит помнить, что свежие грибы придают салату особый аромат и вкус.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 7,6 г Жиры 16,46 г Углеводы 7 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 10 нравится170 добавили себе
184
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 100 г |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| 100 г | ||||
| 1 шт. |
| 40 мл | ||||
| 50 г |
| 100 г | ||||
| 10 мл |
Шаг 1:
Для салата нам понадобятся следующие продукты: куриное филе, грецкие орехи, консервированные ананасы, шампиньоны, зеленое яблоко, майонез, сок лимона, растительное масло для жарки, соль.
Шаг 2:
| 100 г |
Подпекать грецкие орехи 3-6 минут в духовке при 200°С. При желании можно обжарить орехи на сухой сковороде, те же 6 минут. Остудить, очистить, раздробить ножом.
Шаг 3:
| 150 г | ||
| по вкусу |
Отварить куриное филе 10-15 минут в подсоленной воде, дать остыть.
Шаг 4:
| 100 г |
Нарезать куриное филе и ананасы средними кубиками.
Шаг 5:
| 1 шт. | ||
| 40 мл |
Очистить яблоко от кожуры и семян, одну часть нарезать мелкими кубиками, другую - средними. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы фрукт не потемнел.
Шаг 6:
| 50 г |
Смешать мелко нарезанное яблоко с майонезом.
Шаг 7:
| 100 г |
Нарезать шампиньоны мелкими кубиками.
Шаг 8:
| 10 мл |
Обжаривать грибы на растительном масле 5 минут. Дать остыть
Шаг 9:
Смешать перед подачей ингредиенты салата с заправкой.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
