"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной.

"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной.
КатегорияСалаты КухняРусская кухня
Время5 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Одним из первых "звоночков" прихода весны для меня всегда было появление первых ароматных и тепличных огурчиков, редисочки и душистой зелени! Самое вкусное воспоминание детства о начале марта - это простой, но необыкновенно вкусный "Весенний" салат, который непременно хочется приготовить именно сейчас! Итак, вспоминаем детство...

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,67 г
Жиры 2,68 г
Углеводы 3,27 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
51
килокалорий
и 9 нравится
117 добавили себе
130
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
1 шт.
Редис красный
5 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
1 стеб.
Укроп
1 стеб.
Петрушка
1 стеб.
Сметана 20%
1 ст. л.
Горох консервированный
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шаг 1:
"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. - Шаг 1
Огурец
1 шт.
Редис красный
5 шт.
Яйцо куриное
2 шт.
Лук зеленый
1 стеб.
Укроп
1 стеб.
Петрушка
1 стеб.
Сметана 20%
1 ст. л.
Горох консервированный
1 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Ингредиенты просты и доступны: огурец, редиска, зелень, вареные яйца, зелёный лук, по желанию зелёный горошек и сметана.
Шаг 2:
"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. - Шаг 2
Нарезаем в салатник редисочку кружочками, огурчик - половинками кружочков, мелко рубим зелень, лучок, яйца.
Шаг 3:
"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. - Шаг 3
Добавляем столовую ложку сметаны, солим, перчим. Я люблю добавить столовую ложку зеленого консервированного горошка. Все как следует перемешать, и тут же подать к столу, пока огурчик не дал сок и не утратил свой "фирменный" весенний хруст!
Шаг 4:
"Весенний" салат с редисом, яйцом и сметаной. - Шаг 4
Этот салат я приготовила на завтрак. Легко и сытно! Приятного всем аппетита! И с приходом Весны!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Салат с колбасой, омлетом и огурцом Салат с колбасой, омлетом и огурцом Слоёный салат с консервированной рыбой и орехами Слоёный салат с консервированной рыбой и орехами Салат с огурцом, яйцами и зеленью Салат с огурцом, яйцами и зеленью Салат с сердцем, яйцами и овощами Салат с сердцем, яйцами и овощами
Салат с ростками гороха и редисом Салат с ростками гороха и редисом Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с маринованными грибами и крабовыми палочками Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри. Салат с балыком, сухариками и сладким перцем Салат с балыком, сухариками и сладким перцем
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 12:24:58
взял на заметку рецепт Цветная капуста по-корейски
23.06.2024 12:23:15
взял на заметку рецепт Быстрая квашенная капуста
23.06.2024 11:52:14
взял на заметку рецепт Гречаники