Подписаться

Брускетта со спаржей

Брускетта со спаржей
Нет
голосов
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 2469
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Оливковое масло
2 ст. л.
Лук репчатый
0,5 шт.
Спаржа
140 г
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.
Французский багет
1 шт.
Моцарелла
60 г
Салатная заправка
1 ст. л.
Базилик
20 г

Описание рецепта — Брускетта со спаржей:

Бутреброды из хлеба, слегка подрумяненного в духовке с моцареллой, и обжаренной в масле спаржи с чесноком.

Брускетта со спаржей: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,05 г
Жиры 8,43 г
Углеводы 25,78 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
209
килокалорий
Шаг 1:
Оливковое масло
1 ст. л.

Нагреть оливковое масло на сковороде на среднем огне.

Шаг 2:
Лук репчатый
0,5 шт.

Добавить лук и слегка обжарить, чтобы немного размягчился.

Шаг 3:
Спаржа
140 г

Добавить нарезанную спаржу и обжаривать 2-3 минуты, чтобы немного размягчилась.

Шаг 4:
Чеснок
1 зуб.
Соль
1 щеп.
Перец черный молотый
1 щеп.

Добавить измельченный чеснок, соль и перец. Обжаривать еще 3 минуты.

Шаг 5:
Французский багет
1 шт.

Нарезать багет ломтиками и положить на противень.

Шаг 6:
Оливковое масло
1 ст. л.

Сбрызнуть оливковым маслом.

Шаг 7:
Моцарелла
60 г

Положить сверху моцареллу и поставить в духовку, под разогретый бройлер, чтобы сыр немного расплавился, а хлеб подрумянился.

Шаг 8:
Салатная заправка
1 ст. л.

Положить сверху спаржу и полить соусом для салата (можно приготовить соус самостоятельно, смешав оливковое масло с уксусом в равных пропорциях).

Шаг 9:
Базилик
20 г

Посыпать базиликом и сразу подавать.

Источник: cookingalamel.blogspot.com
Это стоит попробовать
Горячие бутерброды со спаржей Горячие бутерброды со спаржей Брускетта со шпинатом и оливками Брускетта со шпинатом и оливками Брускетта Брускетта Канапе из сыра со шпротами Канапе из сыра со шпротами
Брускетта с помидорами и моцареллой Брускетта с помидорами и моцареллой Брускетта Брускетта Брускетта с томатами и базиликом Брускетта с томатами и базиликом Брускетта с бургерами из индейки Брускетта с бургерами из индейки
10 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.09.2021 06:38:26
взял на заметку рецепт Сырники со сливами в карамели
25.09.2021 06:35:37
взяла на заметку рецепт Творожные шарики с клубникой
взяла на заметку рецепт Картофельные зразы с грибами
взяла на заметку рецепт КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ