Гуакамоле со специями
| Категория | Соусы | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 10 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Среда, 6 марта 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Гуакамоле из мякоти авокадо с соком лайма, помидорами, луком, чесноком и специями.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1,64 г Жиры 9,27 г Углеводы 7,15 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится19 добавили себе
23
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 3 шт. |
| 0,3 шт. | ||||
| 1,5 шт. |
| 30 г | ||||
| 1 зуб. |
| 1 ст. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 0,2 ч. л. | ||||
| 0,5 ч. л. |
Шаг 1:
| 3 шт. |
Размять авокадо вилкой до нужной консистенции.
Шаг 2:
| 0,3 шт. | ||
| 1,5 шт. | ||
| 30 г |
Мелко нарезать лук, помидоры и кинзу и добавить в миску с авокадо.
Шаг 3:
| 1 зуб. |
Измельчить чеснок, добавить в миску.
Шаг 4:
| 1 ст. л. | ||
| 1 щеп. | ||
| 0,2 ч. л. | ||
| 0,5 ч. л. |
Добавить сок лайма, кайенский перец, тмин и крупную соль, слегка перемешать.
Шаг 5:
Попробовать на вкус, при желании добавить специй.
Шаг 6:
Накрыть и убрать в холодильник на 1 час.
Источник: www.asweetpeachef.com
