Подписаться

Испанский соус с вином и грибами

Испанский соус с вином и грибами
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
1 порция
Просмотров: 3636
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливочное масло
50 г
Белый гриб
150 г
Вино белое полусухое
50 мл
Грибной бульон
50 мл
Томатный сок
500 мл
Мука пшеничная
20 г

Описание рецепта — Испанский соус с вином и грибами:

Ингредиенты
- масло сливочное - 50г
- грибы белые - 150г
- вино полусухое белое - 50г
- бульон - 50г
- сок томатный - 500г
- мука - 20г.

Испанский соус с вином и грибами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,47 г
Жиры 5,27 г
Углеводы 5,06 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74
килокалории
Шаг 1:
Сливочное масло
50 г
Белый гриб
150 г
Вино белое полусухое
50 мл
Грибной бульон
50 мл
Томатный сок
500 мл
Мука пшеничная
20 г

Растопить в сотейнике или на сковороде масло, положить грибы, нарезанные ломтиками, и обжаривать их в течение 5 минут. Всыпать в сотейник муку и пассеровать вместе с грибами, потом влить бульон, томатный сок и вино. Варить на слабом огне 15 минут.

Соус подают к говядине, свинине и дичи.

Это стоит попробовать
Соус с мёдом и имбирём Соус с мёдом и имбирём Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус с халапеньо и специями для энчилады Соус для барбекю с лаймом и чипотле Соус для барбекю с лаймом и чипотле Сливочный соус с тимьяном Сливочный соус с тимьяном
Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос Соус с морепродуктами: Кампечано де Марискос Соус сальса с помидорами и кукурузой Соус сальса с помидорами и кукурузой Соус с беконом и сыром Соус с беконом и сыром Тартар с оливками и майонезом Тартар с оливками и майонезом
и 2 нравится
62 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
25.07.2021 23:04:15
взяла на заметку рецепт Борщ красный с говядиной и свеклой
25.07.2021 22:57:59
взяла на заметку рецепт Вяленые помидоры в микроволновке
25.07.2021 22:40:52
взял на заметку рецепт Тост с авокадо и яйцом