Домашний майонез 👍🏼

Домашний майонез 👍🏼
КатегорияСоусы КухняДомашние рецепты
Время15 минСпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

😉

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,21 г
Жиры 67,19 г
Углеводы 1,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
614
килокалорий
и 2 нравится
26 добавили себе
29
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
160 мл
Горчица
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
Шаг 1:
Домашний майонез 👍🏼 - Шаг 1
Яйцо куриное
1 шт.
Подсолнечное масло
160 мл
Горчица
0,5 ч. л.
Соль
0,5 ч. л.
Сахар-песок
0,5 ч. л.
Лимонный сок
1 ст. л.
😉
Шаг 2:
Домашний майонез 👍🏼 - Шаг 2
В миску или высокий стакан для блендера разбить яйцо, добавить горчицу, соль и сахар.
Шаг 3:
Домашний майонез 👍🏼 - Шаг 3
При помощи погружного блендера взбить ингредиенты до однородности.
Шаг 4:
Домашний майонез 👍🏼 - Шаг 4
Не прекращая работу блендера, тонкой струйкой вливать подсолнечное масло, пока майонез не приобретет желаемую консистенцию.
Шаг 5:
Домашний майонез 👍🏼 - Шаг 5
Когда майонез приобрел желаемую консистенцию и достаточно загустел, влить сок лимона (при этом майонез становится более жидким) и взбить до однородности. Готовый майонез охладить в холодильнике.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Майонез домашний Майонез домашний Веганский домашний майонез Веганский домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез
Майонез домашний Майонез домашний Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез на перепелиных яйцах Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез Домашний майонез
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
13.04.2024 19:27:14
оценила рецепт Булгур с курицей
13.04.2024 18:29:03
взял на заметку рецепт Жаркое из кролика
13.04.2024 18:20:23
взял на заметку рецепт Эклеры со сливочным кремом