Морковно-апельсиновый суп

Морковно-апельсиновый суп
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Суп-пюре из моркови с концентрированным апельсиновым соком и специями.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,47 г
Жиры 3,58 г
Углеводы 4,24 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
49
килокалорий
5 добавили себе
5
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Маргарин
60 г
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
500 г
Вода
3 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,1 ч. л.
Концентрированный апельсиновый сок (охлажденный)
60 г
Шаг 1:
Маргарин
60 г
Лук репчатый
1 шт.

Растопить маргарин в кастрюле и обжарить в нем лук, чтобы размягчился (5-6 минут).

Шаг 2:
Морковь
500 г
Вода
3 ст.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Гвоздика (молотая)
0,1 ч. л.

Добавить мелко нарезанную морковь. Добавить воду, соль, перец и гвоздику.

Шаг 3:

Довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 минут.

Шаг 4:

Слегка остудить и взбить блендером до консистенции пюре.

Шаг 5:
Концентрированный апельсиновый сок (охлажденный)
60 г

Добавить апельсиновый сок.

Шаг 6:

Остудить суп. Подавать охлажденным.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фасолевый суп с плавленым сыром Фасолевый суп с плавленым сыром Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Клубничный суп с творожными клецками Клубничный суп с творожными клецками Куриный суп с морковными сердечками Куриный суп с морковными сердечками
Морковно-яблочный крем-суп🍵 Морковно-яблочный крем-суп🍵 Суп из кролика с овощами Суп из кролика с овощами Суп куриный со шпинатом Суп куриный со шпинатом Гороховый суп с копчеными колбасками Гороховый суп с копчеными колбасками
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
29.03.2024 07:40:43
взял на заметку рецепт Ребрышки BBQ
29.03.2024 07:40:33
взял на заметку рецепт Оладьи
29.03.2024 07:39:54
взял на заметку рецепт Оладьи с клубникой и кремом из йогурта
29.03.2024 07:35:54
взял на заметку рецепт Сырный суп
29.03.2024 07:33:24
взял на заметку рецепт Суп с грибами и красной чечевицей