Картофельный суп с брокколи

Картофельный суп с брокколи
КатегорияСупы КухняДомашние рецепты
Время25 минСпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Суп-пюре из картофеля с брокколи, чесноком, сыром и сливками.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,75 г
Жиры 5,29 г
Углеводы 6,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
85
килокалорий
и 9 нравится
49 добавили себе
62
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
3 шт.
Брокколи
1 кг
Чеснок
4 зуб.
Куриный бульон
8 ст.
Чеддер
480 г
Сливки 35-40%
240 мл
Шаг 1:
Картофель
3 шт.

Очистить картофель от кожуры, нарезать кубиками и положить в большую кастрюлю.

Шаг 2:
Брокколи
1 кг

Нарезать брокколи, добавить в кастрюлю.

Шаг 3:
Чеснок
4 зуб.
Куриный бульон
8 ст.

Добавить чеснок и залить бульоном.

Шаг 4:

Довести до кипения и варить около 20 минут, пока овощи не размягчатся.

Шаг 5:

Взбить суп блендером или в кухонном комбайне до однородного пюре.

Шаг 6:
Чеддер
480 г
Сливки 35-40%
240 мл

Добавить тертый сыр и сливки и часто помешивать, пока не растопятся, и суп не станет однородным.

Шаг 7:

Разлить по тарелкам и подавать.

Источник: foodvangelist.blogspot.com

Тематические подборки

Похожие рецепты

Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с сардиной в томатном соусе Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками Овощной суп с брокколи и яичным суфле Овощной суп с брокколи и яичным суфле Суп с фрикадельками и брокколи Суп с фрикадельками и брокколи
Картофельный суп с булгуром, шампиньонами и свиными языками Картофельный суп с булгуром, шампиньонами и свиными языками Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с фрикадельками из семги и картофеля Суп с брокколи, сельдереем и сыром Суп с брокколи, сельдереем и сыром Картофельный суп c брокколи Картофельный суп c брокколи
Комментарии (1)
👍
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
23.06.2024 21:08:58
взял на заметку рецепт Салат Цезарь. Ресторанный рецепт .
23.06.2024 21:04:54
взял на заметку рецепт Салат «Цезарь» от Цезаря Кардини
оценил рецепт Пицца с сыром