Грибной суп
| Категория | Супы | Кухня | Русская кухня |
| Время | 50 мин | Способ | Классический |
| Порций | 6 | ||
 Понедельник, 2 ноября 2020
| Подписаться |
Описание рецепта
Диетический
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 1.62 г Жиры 0.96 г Углеводы 9.44 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 2 нравится22 добавили себе
26
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 1 шт. |
| 300 г | ||||
| 1 шт. |
| 50 мл | ||||
| 7 шт. |
| 2 л | ||||
| 90 г |
| по вкусу | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 1 шт. |
Нарезать кубиками
Шаг 2:
| 300 г |
Нарезать произвольно
Шаг 3:
| 1 шт. |
Натереть на крупной тёрке
Шаг 4:
| 50 мл |
Обжарить лук прямо в кастрюле, добавить морковь, добавить грибы. Тушить без крышки минут 5.
Шаг 5:
| 7 шт. | ||
| 2 л |
Добавить очищенный и нарезанный кубиком картофель. Перемешать. Залить водой и поставить вариться.
Шаг 6:
| 90 г |
Когда картофель будет почти готов, добавить в кипящий суп натёртый на тёрке плавленный сыр. Хорошо размешать и дать покипеть 5 минут.
Шаг 7:
| по вкусу | ||
| по вкусу |
Добавить соль, специи. Если овощи готовы - можно выключать
