Итальянский суп с кусочками нежной курочки.

Итальянский суп с кусочками нежной курочки.
КатегорияСупы КухняИтальянская кухня
Время1 час СпособКлассический
Порций6
Подписаться

Описание рецепта

Густой, ароматный и насыщенный суп.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,72 г
Жиры 10,16 г
Углеводы 14,09 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
171
килокалорий
и 21 нравится
118 добавили себе
143
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Курица
300 г
Сливки 20-22%
400 мл
Лук-порей
50 г
Сельдерей корневой
300 г
Перец болгарский зеленый
2 шт.
Помидоры (томат)
500 г
Спагетти
300 г
Оливковое масло
30 мл
Орегано сушеный
50 г
Пармезан
100 г
Шаг 1:
Курица
300 г
Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Бульон отставляем в сторону, а курочку разделяем на крупные волокна.
Шаг 2:
Сливки 20-22%
200 мл
Лук-порей
50 г
Сельдерей корневой
300 г
Перец болгарский зеленый
2 шт.
На среднем огне около 10 минут тушим в сливках мелко порубленный сельдерей, зеленый лук и перец.
Шаг 3:
Помидоры (томат)
500 г
Спагетти
300 г
Пасту отвариваем. Теперь курочку и пасту кладем в бульон. Добавляем туда жареный лук и сельдерей, нарезанные крупными кубиками помидоры.
Шаг 4:
Сливки 20-22%
200 мл
Оливковое масло
30 мл
Теперь вливаем сливки и оливковое масло. Варим под крышкой на умеренном огне до загустения.
Шаг 5:
Орегано сушеный
50 г
Пармезан
100 г
Посыпаем приправами.
Разливаем по тарелочкам. Сверху посыпаем тертым сыром. Через минуту сыр немного расплавится и придаст супу еще более насыщенный вкус.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Фасолевый суп с плавленым сыром Фасолевый суп с плавленым сыром Суп с сосисками и клецками Суп с сосисками и клецками Куриный суп с клёцками Куриный суп с клёцками Картофельный суп с фрикадельками Картофельный суп с фрикадельками
Куриный суп с морковными клецками для детей Куриный суп с морковными клецками для детей Суп с галушками из фасоли Суп с галушками из фасоли Суп с куриными фрикадельками Суп с куриными фрикадельками Сырный суп с фрикадельками и тимьяном Сырный суп с фрикадельками и тимьяном
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
21.06.2024 04:23:47
взял на заметку рецепт Салат с хрустящими баклажанами
21.06.2024 04:21:33
оценил рецепт Салат из баклажан