Сырный крем-суп

Категория | Супы | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 35 мин | Способ | Классический |
Порций | 5 | ||
![]() Среда, 9 марта 2016
| Подписаться |
Описание рецепта
Идеальный суп для любителей сыра ! Быстрый и вкусный !
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 7,4 г Жиры 2,61 г Углеводы 15,41 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
223
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 4 шт. |
| 1 шт. | ||||
| 400 г |
| 150 г | ||||
| по вкусу |
| 2 шт. |
Шаг 1:
| 4 шт. | ||
| 1 шт. |
Почистить морковь и картофель , мелко порезать
Шаг 2:
| 400 г | ||
| 150 г |
Сыр . Тут подойдёт совершенно любой !!!У меня 2 вида плавленного сыра - один с беконном , один сливочный , плавленный сырок " дружба " и любой твёрдый сыр натёртый на мелкой тёрке .
Шаг 3:
| по вкусу | ||
| 2 шт. |
Залить картофели с морковью водой , конов закипит посолить , добавить перец по вкусу. Когда картофель с морковкой будет готов , добавить сыр , хорошо перемешать и довести до кипения . После закипания добавить 2 зубчика чеснока , измельчённых . Все хорошенько взбить погружным блендером и снова довести до кипения . Выключить и дать немного настояться !
Шаг 4:
Подавать суп с зеленью , гренками или сухариками . Можно украсить бальзамиком , как это сделала я .. Приятного !!!