Понедельник, 27 апреля 2020

Банановое мороженое

Банановое мороженое
Рецепт и фото из группы в ОК.
Скоро лето, потому тяжелые, трудоемкие рецепты уйдут в сторону, захочется легкости и нежности)
Хорошо, если нам повезет, и лето не придется проводить дома, конечно...))
Пятница, 24 апреля 2020

Баноффи-пай

Баноффи-пай
Нежный банановый десерт со взбитыми сливками
Фото и рецепт из группы в одноклассниках
Воскресенье, 19 апреля 2020

Творожная запеканка с шоколадом

Творожная запеканка с шоколадом
Рецепт и фото из группы в Одноклассниках.
Я не люблю изюм, так что делаю без него.
Суббота, 18 апреля 2020

Лимонное парфе

Лимонное парфе
Нежный лимонный десерт
Рецепт и фото с сайта woman.advice
Вторник, 14 апреля 2020

Павлова

Павлова
Муж не в восторге от безешных десертов, поэтому я их себе редко позволяю, и то такими вот небольшими порциями, ибо есть мне их одной ))
Один из вариантов приготовления- с кофе. Можно делать без него, кроме аромата, кофе изменит цвет безе, будет чем-то немного напоминать тирамису. В зависимости от использованных продуктов, украсить по желанию малиной или посыпав какао-порошком.
Воскресенье, 5 апреля 2020

Шоколадно-ванильный пудинг

Шоколадно-ванильный пудинг
Нежный шоколадно-ванильный десерт
Рецепт из открытых источников с просторов интернета, фото с сайта vkuso.ru
Четверг, 26 марта 2020

Шоколадно-кокосовый трайфл

Шоколадно-кокосовый трайфл
Старое фото нежного кокосового десерта из кокосовых сливок с печеньем савоярди (в списке продуктов его ввести не получается), не стала раскладывать по стаканчикам, получился по структуре у меня скорее как непорционный тортик, на вкус это никак не повлияло)
Суббота, 14 марта 2020

Малиновый чизкейк

Малиновый чизкейк
Классический чизкейк с малиновым вкусом. Я делаю двойную порцию основы, т.к. муж любит, когда больше теста, чем крема, но ингредиенты укажу на 1 порцию на форму 16см
Для рецепта нужно протертое малиновое пюре без косточки, такое продают в Метро, но стоит оно заоблачные 500-600р, можно сделать дома, размягчив 100г малины с небольшим количесьвом сахара в сотейнике и затем перетерев от косточек через сито. Для рецепта нужно 50г пюре на неглубокую форму 16см.
Четверг, 14 ноября 2019

Трюфели

Трюфели
Трюфели по рецепту Лилии Завадской, просто невероятные. Со вкусом кардамон-кофе-апельсин. На самом деле я все еще ищу тот самы вкус трюфельных пирожных Бабаевский из детства! Они были нереальные, до сих пор помню вкус и консистенцию! Эти трюфели капельку их напоминают)
Воскресенье, 25 марта 2018

Апельсиновый тирамису

Апельсиновый тирамису
Все,что ни приготовишь по рецепту Джейми- шедевр))
Это последний кусочек нежного тирамису, который успел дожить до фото.
Я готовлю бисквитное печенье вместо савоярди, рецепт выложу с оригинальным рецептом тирамису, для данного рецепта мне хватает 1 порции моего печенья.