Среда, 19 февраля 2025

Запеканка с кабачком и яблоком

Запеканка с кабачком и яблоком
Запеканка из тертых овощей с творогом и яблоком, можно детям
Среда, 19 февраля 2025

Творожный омлет детский

Творожный омлет детский

Простите, для кого-то, может, это и банально, но я не специалист по омлетам, готовила впервые) поэтому себе сохраню, вообще вкусно получилось, можно добавить немного сахара и соли, если готовите для себя

Понедельник, 17 февраля 2025

Арахисовое печенье

Арахисовое печенье
Случайно заказала целый килограмм арахисовой пасты 😱 а просто так я её не люблю. Поэтому в последние дни у меня было много арахисовой выпечки)
Рецепт @sunday_woman
Понедельник, 17 февраля 2025

Биточки из птицы (можно малышам)

Биточки из птицы (можно малышам)
Вообще диета малышей очень похожа на стол #9 для диабетиков, так что все рецепты можно брать на заметку как для одних, так и для вторых.
Очень вкусные котлетки из мяса птицы (у меня куриное филе, можно индейку) и овощей.
Суббота, 15 февраля 2025

Пирожное с банановым зефиром

Пирожное с банановым зефиром
Неоднозначно, но как идея для экспериментов имеет место быть)
Банановый бисквит, банановый зефир и шоколадная глазурь.
Рецепт @zhabka.
Количество сахара можно уменьшить, смотрите по своим вкусам, мне не показались приторными (возможно, потому что в зефир брала детское банановое пюре, а не измельченный банан)
Четверг, 13 февраля 2025

Хычин

Хычин
На самом деле я точно не знаю, как это верно назвать (хычин, чапалгаш, есть ещё вариант с тыквой - хингалш, но я всё-таки предпочитаю соленые пироги), к чьей кухне это ближе, просто давно хотела попробовать)
Есть блюда, в которых не сомневаешься - это должно быть вкусно. И вот я очень давно хотела попробовать эти лепешки с начинкой, но я не знала где, а точнее, как бы мне добраться в те места)
Поэтому что? Правильно, с интернета по нитке и от коллег-подруг из Чечни и Дагестана)
Не претендую на оригинальность и правильность приготовления, но в любом случае это было вкусно)
Делала со шпинатом и творогом, но картофель и сыр - мне ближе ♥️
Четверг, 13 февраля 2025

Банановые оладьи (подходит для детей)

Банановые оладьи (подходит для детей)
Я сейчас очень много готовлю, даже больше, чем на диете во время беременности.
Но интересных рецептов попадается все меньше и меньше, мне кажется, нас вообще стало сложнее удивить чем-то)
Стала предпочитать максимально простые рецепты или те, что можно делить на этапы и готовить 2-3 дня.
Но вот этими оладушками поделюсь, потому что они вкусные, и годовалый малыш ест с удовольствием, и я тоже)

Вариантов приготовления 2 - на сковороде и в вафельнице. Мне на сковороде показалось вкуснее, но напишу оба варианта.
На самом деле пюре можно взять любое, я делала и с яблочным, и с грушевым, вкус банана преобладает.
Четверг, 6 февраля 2025

Куриные оладушки

Куриные оладушки
У меня есть уже несколько похожих рецептов, но они такие вкусные, что пусть будет ещё один ❤️
Четверг, 6 февраля 2025

Шоколадно-финиковый тарт (без сахара)

Шоколадно-финиковый тарт (без сахара)
Очень часто приходится покупать продукты, остатки которых потом долго лежат без дела. У меня это были финики, почему-то просто так есть их не хотелось. Поэтому нашла этот чудесный рецепт насыщенно - шоколадного тарта у @zhabka
В оригинале идут кокосовые сливки, но дабы избежать очередных остатков, делала с коровьими. Ну и зимой ягод голубики особенно не купишь, поэтому бананы. Совсем без фруктов тарт тяжеловат за счёт горького шоколада.
Вторник, 4 февраля 2025

"шарлотка" для малышей

"шарлотка" для малышей
На самом деле это что-то среднее между яблочным пюре и пудингом)
Но вкусно, подойдёт как заправка в кашу. Для детей от 1 года без аллергии на БКМ. Я подавала с пшенной кашей